炊飯器に、豚肩ブロック肉と下ごしらえをした野菜を入れて、スイッチオン！たったこれだけで、やわらかい塩豚が完成しますよ。火加減など気にせず、放置しておけばOKなので、塩豚を作っている間にほかの料理もできますね！

材料は、豚肉、塩、ドライハーブ、きび糖の4つ！お手軽だけど、7～10日ほどじっくりと冷蔵庫で寝かすことで、おいしい塩豚ができるんです。ドライハーブは、タイム、オレガノ、ローズマリーなどお好みのものでOK。そのままおつまみとして食べられる、香り高い塩豚はいかがですか？

こんがりジューシー【ソテー＆炒め物】の塩豚レシピ6選

スライスした塩豚を、お好みの野菜と盛り付ければできあがり。塩豚は塩抜きせずに、そのまま焼きましょう。塩味がほどよくきいて、ご飯が進みますよ。サッと焼くだけなので、作り置きしておけば、お弁当のおかずとしても大活躍です。

ソテー用のお肉を使った塩豚レシピです。豚肉に塩レモンを漬け込んで焼くだけで、さっぱりとやわらかく仕上がりますよ。こちらのレシピは長時間漬け込む必要がないので、今日のおかずにでもいかがでしょうか？ご飯もビールもすすみますね♪

塩豚をフライパンで焼き、そのままネギを焼いたひと品です。塩豚の塩気だけできちんと味がつくので、調味料は必要ありません！食感と風味が特徴的なネギが、塩豚の旨みをしっかり吸って絶品です。

ねぎのカロリーや糖質を管理栄養士が解説！ダイエット中に食べるポイントも

薬味の定番のねぎ。ついたっぷりかけてしまいがちですが、そのカロリーは高いのでしょうか？ねぎに含まれる栄養や、ダイエット中にねぎを食べるポイントを見てみましょう。管理栄養士が厳選したねぎのヘルシーレシピもご紹介します！

塩豚とアスパラガスを焼いて、生姜焼きの調味料で味付けしたひと品です。生姜の風味が食欲をそそり、白いご飯が何杯でも食べられそうなレシピですね。調味料として使う醤油、みりん、おろし生姜は、すべて同じ分量なので、分かりやすいのが嬉しいポイント♪

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