目次
24. 市販のドレッシングで。サラダチキンともやしのサラダ
人気のサラダチキンとゆでたもやしを合わせて、市販の和風ドレッシングを使うお手軽サラダです。ゆでもやしの水気を切ってから鶏ガラスープの素を加えることで、味がしっかり決まりますよ。また、かいわれを混ぜると彩りが良くなり、ほどよい辛味もプラスできます。
【洋風】もやしサラダ8選
25. コクうま。もやしとツナのごまマヨサラダ
もやしと水菜のシャキシャキした歯応えで、箸が進むサラダです。ほんの少し苦味のある水菜も、ごまマヨポン酢とツナ缶で和えるとマイルドな口当たりになりますよ。また、ツナ缶の油を加えればさらに旨味とコクがアップします。
26. 黄金コンビで。もやしの明太マヨサラダ
明太子とマヨネーズは、大人から子供まで人気の組み合わせではないでしょうか。そんな黄金コンビでもやしを和えて、たっぷり食べましょう。明太子のピリ辛さとマヨネーズの濃厚さがもやしによく絡み、やみつきになりますよ。
27. おつまみにも。もやしのピリ辛マヨサラダ
マヨネーズ・甘酢・からしを使って、ピリ辛風味の和えだれを作りましょう。軽くゆでたもやしと三つ葉にたれを和えるだけで、あっという間にサラダが完成します。さらに焼き海苔や大葉をトッピングすれば、晩酌にもぴったりですよ。
28. やっぱりこれだね。もやしのボリュームサラダ
Photo by macaroni
もやしとツナ缶を合わせて、マヨネーズとポン酢しょうゆで味付けすれば、食べ応えのある副菜ができますよ。ツナの旨味とマヨネーズのコクがサラダ全体に馴染んで、まろやかな深みが味わえます。白すりごまも加えて、食感と香りをアップさせましょう。
29. 刺激的。もやしとほうれん草のペペロンチーノサラダ
Photo by macaroni
もやしサラダをイタリアン風にアレンジして、ペペロンチーノ仕立てにしましょう。もやしとほうれん草のシンプルな組み合わせが、にんにくと輪切り唐辛子によってピリッと刺激的に楽しめます。おつまみとしても大活躍するサラダレシピです。
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