目次
2. 食べやすい。納豆ドライカレー
ドライカレーに納豆を加えるレシピです。炒めると納豆の香りが和らぐので、初めて納豆カレーにチャレンジする方におすすめ。肉の旨味と納豆のコクをきかせるドライカレーは、ごはんをモリモリ食べられますよ。
3. ネバネバしない！パラパラの納豆カレーチャーハン
納豆は炒めると粘りがなくなり、食べやすさがアップします。パラパラに仕上がるよう、じっくりと炒めましょう。ごはんと納豆を混ぜてから炒めるのがおいしさの秘訣。カレー粉の豊かな風味が食欲を刺激し、おかわりしたくなること間違いなしですよ。
4. チーズたっぷり。納豆カレードリア
和朝食の定番である納豆ごはんを洋食にアレンジする、ユニークなひと品。レシピでは牛こま肉を使いますが、豚こま肉や鶏もも肉でもOKです。余ったカレーのリメイクにも良いですね。とろけるチーズを全体に絡めて、アツアツを召しあがれ。
5. 冷やしていただく。納豆カレーそうめん
カレールーとミートソースで作るつけ汁に、納豆、オクラ、みょうがを入れて冷やします。カレーミートソース×納豆の組み合わせが意外なほど好相性。いつものそうめんだと物足りない、という形もカレー風味なら満足感がありますよ。香り高いみょうががアクセントです。
6. ボリューム満点。納豆チーズカレートースト
ベーコンやとろけるチーズをのせた食パンに、納豆とカレー、ホワイトソースを混ぜたソースをトッピング。さらにとろけるチーズや目玉焼きもプラスするため、食べ応え満点のひと品に仕上がります。カレーはレトルトや余ったものでよく、手軽に作れるのがうれしいですね。
7. 大豆たっぷり！炒め豆腐と納豆カレー
納豆と豆腐、2種類の大豆製品で作るカレーです。レトルトカレーで簡単に作れるので、忙しい日の夕飯やランチにぴったり。もちろん、手作りカレーでもOKですよ。おいしく作るポイントは、豆腐の表面をカリッと焼くことです。一般的な絹豆腐だと崩れてしまう場合があるので、木綿豆腐で代用しても良いでしょう。
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