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老若男女みんなにおすすめしたい「こめ油」。作りおきのプロに聞いた絶品レシピ3選！
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目次

スパイスを加えるときは味を見ながら少しずつ

ホットワインにシナモンや八角、柑橘系など加えると、エキゾチックな風味がして、よりおいしく飲めます。しかし入れすぎると、漢方薬のような味わいになることも。スパイスが苦手な人は、温めたホットワインに好みのものを少しずつ加え、渋味や苦味を感じたらすぐに取り出しましょう。

ホットワインは手近な材料で簡単に作れる♪

冬のヨーロッパを旅行して、ホットワインをはじめて飲み、そのおいしさに魅了されたという人も多いはず。甘めに作るので、女性を中心に人気のあるワイン飲料です。

加熱することでアルコールが少し飛ぶため、お酒が弱い人でも飲みやすいのが特徴。スパイスにこだわらなくても、砂糖や柑橘系フルーツだけでも簡単にできます。この記事のレシピを参考にして、ぜひおうちでホットワインを作ってみてくださいね。

※電子レンジは、お使いの機種によって加熱時間は異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。

※ご紹介しているレシピのなかで、フルーツやスパイスと一緒にワインを温めているものもありますが、酒税法違反のおそれもあるので飲む直前に混ぜるようにしましょう。
レンジで即席！植松良枝さんの北欧風ホットワイン3レシピ【赤・白・ロゼ】 (2ページ目) - macaroni

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