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「料理がおいしくなるヨーグルト」GreekYOGURTを毎日の生活に
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目次

1. やわらか3色チビおにぎり

白い皿に盛りつけられたやわらか3色チビおにぎり

材料

  1. 軟飯……60g
  2. すりごま……少々
  3. 青のり……少々
  4. しらす……少々

作り方

  1. 軟飯を作る
  2. しらすはお湯で1分ゆがいてザルにあげ、塩抜きしたあと細かく切っておく
  3. 軟飯にそれぞれの材料を混ぜ合わせる
  4. ラップに包んでひと口サイズのおにぎりを作る
ポイント：
手づかみおやつの定番、おにぎりです。赤ちゃんの小さいお口でひと口でパクリと食べられるように、小さく作ってみましょう。

2. 蒸しかぼちゃ

白い器に盛りつけられた蒸しかぼちゃ

材料

  1. かぼちゃ……50g

作り方

  1. かぼちゃの皮・ワタ・種を取って赤ちゃんの一口サイズに切る
  2. 蒸し器で10分蒸す

3. 小豆の米粉お焼き

白い皿に盛りつけられた小豆の米粉お焼き

材料

  1. 米粉……大さじ2
  2. 豆乳……大さじ4
  3. 小豆……5g（下処理済みのもの）

作り方

  1. 材料をすべて混ぜ合わせる
  2. フライパンを熱して、1を流しいれて両面焼く

4. キャベツのじゃがいもお焼き

白い皿に盛りつけられたキャベツのじゃがいもお焼き

材料

  1. じゃがいも……50g
  2. キャベツ……5g
  3. にんじん……5g
  4. 片栗粉……5g

作り方

  1. 皮をむいたじゃがいもを乱切りにして湯がく
  2. キャベツも別で湯がいてみじん切りにする
  3. にんじんはすりおろす
  4. じゃがいもをつぶしてキャベツとにんじんと合わせる
  5. 小判型にしてフライパンで両面焼く

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