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“和牛のオリンピック”で4大会連続日本一！宮崎牛の魅力とは
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目次

27. 見た目もかわいい！ウインナーの洋風卵焼き

ウインナーの洋風卵焼きの箸上げ

Photo by macaroni

卵液にコンソメを入れ、洋風に仕上げる卵焼きです。ウインナーを芯にし、ロールにした卵焼きは見た目もかわいく、お弁当のすき間おかずにもぴったりですよ。身近な材料で作れるのでとっても簡単です。

レシピはこちら｜macaroni動画

【電子レンジ】卵焼きのアレンジレシピ3選

【電子レンジ】卵焼きのアレンジレシピ一覧

  1. 28. 味わい豊か。カルボナーラ風卵焼き
  2. 29. 混ぜて濃厚。コーンスープ卵焼き
  3. 30. ごはんにぴったり。はんぺんと塩こんぶの卵焼き

28. 味わい豊か。カルボナーラ風卵焼き

小型のパンにレタスと一緒に挟まれたカルボナーラ風卵焼き

Photo by macaroni

ハムとチーズを混ぜ合わせて作るカルボナーラ風。電子レンジでも、こんなに具だくさんな卵焼きができあがります。卵を巻く手間がないので、簡単に作れます。パンに挟んで召しあがれ。

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29. 混ぜて濃厚。コーンスープ卵焼き

お弁当箱から持ち上げられるコーンスープ卵焼き

Photo by macaroni

コーンスープの素を混ぜる、濃厚でクリーミーなひと品。塩こしょうのみのシンプルな味付けで簡単においしくなりますよ。コーン缶を加えると、つぶつぶジューシーな食感に。弾けるコーン感が魅力です。

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30. ごはんにぴったり。はんぺんと塩こんぶの卵焼き

お弁当箱から持ち上げられたはんぺんと塩こんぶの卵焼き

Photo by macaroni

独特の味わいと食感にファンが多い枝豆と、それだけでごはんをごちそうにしてくれる塩こんぶの組み合わせ。やさしい塩気が効く卵焼きで、ごはんにぴったりな味わいです。色合いがきれいなので、お弁当の彩りとしても活躍しますよ。

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あなたは卵焼きをどうアレンジする？

卵だけでおいしく作れる卵焼き。味付けと具材次第で、何通りにもアレンジできます。卵はどのジャンルの料理にも使われるので、普段使いの食材や調味料となら喧嘩せず組み合わせられますよ。

毎日の朝ごはんやお弁当に作っていると、マンネリしている人も多いでしょう。この記事で紹介したレシピを参考に、ぜひいろいろんアレンジをお試しください。
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