鎌上織愛のプロフィール
幼児食アドバイザー、グルメ旅ライター、お土産コンシュルジュ
鎌上織愛
コストコ歴10年以上、年間100万円以上コストコで買い物をするコストコマニアのママライター。毎月倉庫店へ足を運び、新商品やセール情報を欠かさずチェック。実食レビューだけでなく、商品のかけ合わせや商品の魅力を引き出すアレンジ提案も得意とする。 ご当地パンやPB商品など地域ならではの食品も大好きで、全国各地を旅しながら食の魅力を発信。日本各地のお土産を紹介するWebサイトを運営し、地域食材を活かした商品開発にも携わるほか、埼玉県で甘酒をメインにしたカフェを経営。食生活アドバイザー2級、幼児食アドバイザー、観光特産士3級。
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