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7. 竹中罐詰（かんづめ）「小浜海産物 オイルサーディン」
ITEM
竹中罐詰 小浜海産物 オイルサーディン
￥972〜
原産国：日本 オイルの種類：綿実油 内容量：105g
※2021年2月2日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
和風で食べたい味付け
素材の旨みを活かすように味付けされたオイルサーディンは、生姜やポン酢など和風の味付けがよく合います。あっさりしているので、油っこいものが得意ではない……という方も食べやすいのがポイント。オイルサーディン缶のなかでは価格が高めで、ご家庭用はもちろんギフトにしても喜ばれますよ。
8. マルハニチロ「オイルサーディン（米油使用）」
ITEM
マルハニチロ オイルサーディン
￥1,080〜
原産国：日本 オイルの種類：こめ油 内容量：100g×6個
※2021年2月2日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
こめ油使用の珍しいオイルサーディン
オイルサーディンのなかでは珍しい、こめ油を使用しています。軽い口当たりでクセがなく、大人から子どもまで食べやすいのが特徴。また、国産のイワシを蒸し煮にしてから漬けているのも、マルハニチロならではです。塩味が控えめで、いろいろな料理に使えますよ。
オイルサーディンを使うおすすめレシピ3選
1. さっぱり。オイルサーディンのカラフルマリネのせ
トマトとピーマンなどをお酢で和えるマリネを、オイルサーディンにのせる簡単レシピです。マリネのさっぱり感がオイルサーディンの油分をマイルドにしてくれますよ。生野菜のシャキシャキ食感がアクセントになり、箸が進むこと間違いなし。ワインのお供にいかがでしょうか？
2. 味付け不要。オイルサーディンと大葉の春巻き
春巻きは具材の味付けが面倒……という方におすすめなのが、オイルサーディンを使うレシピ。オイルサーディンに塩味がついているため、味付け不要ですよ。大葉と一緒に巻いたら、カラリと揚げてできあがり。皮がパリッとすればOKなので、少ない油で作れるのもポイントです。
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