目次
【博多駅 博多口方面】博多うどんのおすすめ
7. 市民に愛されるチェーン店「ウエストうどん」
Photo by @kecoric
福岡県内に多く展開するうどんチェーン店「ウエスト」。厳選したあじこといりこのほか、昆布やサバ・カツオなどの削り節を使っただしは老若男女に愛される味です。
祇園店はうどん居酒屋として、17時からは居酒屋メニューを提供。人気のもつ鍋は1人前がなんと290円で楽しめます（注文は2人前～）。
もつ鍋のしめといえば、ちゃんぽん麺が定番ですが、ウエストではうどんでしめることができるので、ぜひ試してみてくださいね。
祇園店はうどん居酒屋として、17時からは居酒屋メニューを提供。人気のもつ鍋は1人前がなんと290円で楽しめます（注文は2人前～）。
もつ鍋のしめといえば、ちゃんぽん麺が定番ですが、ウエストではうどんでしめることができるので、ぜひ試してみてくださいね。
かき揚げうどん
Photo by @tyumin0120
550円（税込）
ウエストで人気なのが、「かき揚げうどん」です。揚げたて熱々のかき揚げは、かなりのボリューム。玉ねぎやニンジンのほか、エビ、イカなどがゴロリと入って満足度が高い逸品です。
サクッと軽やかな歯ごたえで、くどさを感じることなくぺろりといただけます。つゆだくしっとり派、あとからサクサク派、どちらの好みにも合わせられるよう、別盛りで配膳されるのもうれしいですね。
サクッと軽やかな歯ごたえで、くどさを感じることなくぺろりといただけます。つゆだくしっとり派、あとからサクサク派、どちらの好みにも合わせられるよう、別盛りで配膳されるのもうれしいですね。
おすすめポイント
- リーズナブルさが人気のお店
- 削り節を使用した深みのあるだしのうどんが食べられる
店舗情報
ウエストうどん 祇園店
| 郵便番号 | 〒812-0011 |
| 住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅前2-20-15 第七岡部ビル 1F |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 |
11:00～23:30（L.O.23:00） ※居酒屋メニューは17時～ |
| 最寄駅 |
JR博多駅 徒歩6分 市営地下鉄 空港線 祇園駅5番出口 徒歩1分 |
| 電話番号 | 092-461-7007 |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/west_udon_niku/ |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【博多駅 筑紫口方面】博多うどんのおすすめ3選
8. 手打ちにこだわる「葉隠うどん」
本格手打ちうどんが人気の「葉隠（はがくれ）うどん」。こだわりの自家製平打ちうどんは、冬は2日、夏は1日寝かせ、もちもちした食感に仕上げられています。
スープは、カツオのほか、昆布やウルメイワシでだしを取ったもの。ひと口すすると、身体にじわりと滋味深い味が広がります。もちろん、麺との相性も抜群です。
スープは、カツオのほか、昆布やウルメイワシでだしを取ったもの。ひと口すすると、身体にじわりと滋味深い味が広がります。もちろん、麺との相性も抜群です。
えびかき揚げうどん
Photo by @ushiko_makiko
550円（税込）
人気メニューは「えびかき揚げうどん」です。透き通るスープに浮かぶかき揚げには、贅沢に芝エビが数尾のっています。
まるでスナック菓子のようなサクサク食感のかき揚げは、しばらくするとスープを吸ってふわふわに。崩れた衣を食べると、ほんのり甘く、香ばしいエビの香りが口いっぱいに広がります。リーズナブルなお値段もうれしいですね。
まるでスナック菓子のようなサクサク食感のかき揚げは、しばらくするとスープを吸ってふわふわに。崩れた衣を食べると、ほんのり甘く、香ばしいエビの香りが口いっぱいに広がります。リーズナブルなお値段もうれしいですね。
おすすめポイント
- 食べログ百名店に選出されたうどんの名店
- 手間隙かけてつくられた自家製うどんはもちもちで絶品
店舗情報
葉隠（はがくれ）うどん
| 郵便番号 | 〒812-0016 |
| 住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅南2-3-32 |
| 定休日 | 日曜、祝日、盆 |
| 営業時間 |
ランチ 11:00～15:00（L.O.15:00） ディナー 17:00～21:00（L.O.21:00） |
| 最寄駅 |
JR博多駅 筑紫口 徒歩15分 JR博多駅 バス5分（西鉄バス 駅東三丁目停留所 徒歩3分） 福岡市営地下鉄空港線「博多」駅 東5番出入口 徒歩11分 |
| 電話番号 | 092-431-3889 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
9. 北九州市のご当地うどん「肉ちゃんうどん」
Photo by @mchelin.jp
北九州市で戦後から親しまれてきた「肉うどん」。醤油で煮込んだ角切り肉がたっぷりのったうどんで、だしのうま味と牛肉の甘味がベストバランスな一杯です。
地元にファンが多いご当地うどんを提供しているのが、「肉ちゃんうどん」。伝統の味を継承しながらも、時代に合った進化を続ける肉うどんが食べられます。
地元にファンが多いご当地うどんを提供しているのが、「肉ちゃんうどん」。伝統の味を継承しながらも、時代に合った進化を続ける肉うどんが食べられます。
肉うどん
Photo by @black_eyes_blue_tears_
800円（税込）
肉ちゃんうどんといえば、やっぱり「肉うどん」。ごろりと入った角切りの牛肉は、国産牛を箸で切れるほどのやわらかさまで煮込んだものです。
たっぷりのおろし生姜も、肉うどんには欠かせません。ピリッとした生姜の辛さが、スープの甘味を引き立ててくれます。好みで量を調整してくれるので、苦手な人はオーダー時に伝えると良いでしょう。
たっぷりのおろし生姜も、肉うどんには欠かせません。ピリッとした生姜の辛さが、スープの甘味を引き立ててくれます。好みで量を調整してくれるので、苦手な人はオーダー時に伝えると良いでしょう。
おすすめポイント
- 肉の旨みが染み出したスープが大人気
- スープの甘味を引き立てるおろし生姜がポイント
店舗情報
肉ちゃんうどん 博多駅南店
| 郵便番号 | 〒812-0016 |
| 住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅南1-15-29 レジディア博多 1F |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 |
月～土 11:00～22:00（売り切れ次第終了） 日 11:00〜15:00（ランチのみ営業） |
| 最寄駅 |
JR博多駅 徒歩8分 福岡市営地下鉄空港線 博多駅 東5口 徒歩8分 |
| 電話番号 | 092-260-7799 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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