福岡で食べたい「博多うどん」！博多駅＆駅近のおすすめ10店 (3ページ目)

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うどんには、糸島産小麦を使用。やわらかな口当たりながら、もちっとしたコシのあるバランスの良さが特徴です。

うどんは20種類以上と豊富。なかでもおすすめは、博多名物・水炊き風の「鶏スープあつかけ」です。うま味たっぷりの鶏スープが体に染み渡ります。

あっさりがお好みなら、写真映え抜群な「すだちかけ」（770円税込）を試すのもありです。

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7. 市民に愛されるチェーン店「ウエストうどん」

Photo by @kecoric

福岡県内に多く展開するうどんチェーン店「ウエスト」。厳選したあじこといりこのほか、昆布やサバ・カツオなどの削り節を使っただしは老若男女に愛される味です。

祇園店はうどん居酒屋として、17時からは居酒屋メニューを提供。人気のもつ鍋は1人前がなんと290円で楽しめます（注文は2人前～）。

もつ鍋のしめといえば、ちゃんぽん麺が定番ですが、ウエストではうどんでしめることができるので、ぜひ試してみてくださいね。

かき揚げうどん

Photo by @tyumin0120

650円（税込）

ウエストで人気なのが、「かき揚げうどん」です。揚げたて熱々のかき揚げは、かなりのボリューム。玉ねぎやニンジンのほか、エビ、イカなどがゴロリと入って満足度が高い逸品です。

サクッと軽やかな歯ごたえで、くどさを感じることなくぺろりといただけます。つゆだくしっとり派、あとからサクサク派、どちらの好みにも合わせられるよう、別盛りで配膳されるのもうれしいですね。

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8. 手打ちにこだわる「葉隠うどん」

出典：r.gnavi.co.jp

本格手打ちうどんが人気の「葉隠（はがくれ）うどん」。こだわりの自家製平打ちうどんは、冬は2日、夏は1日寝かせ、もちもちした食感に仕上げられています。

スープは、カツオのほか、昆布やウルメイワシでだしを取ったもの。ひと口すすると、身体にじわりと滋味深い味が広がります。もちろん、麺との相性も抜群です。

えびかき揚げうどん

Photo by @ushiko_makiko

550円（税込）

人気メニューは「えびかき揚げうどん」です。透き通るスープに浮かぶかき揚げには、贅沢に芝エビが数尾のっています。

まるでスナック菓子のようなサクサク食感のかき揚げは、しばらくするとスープを吸ってふわふわに。崩れた衣を食べると、ほんのり甘く、香ばしいエビの香りが口いっぱいに広がります。リーズナブルなお値段もうれしいですね。