日本橋「イーズ」の今後が見逃せない

Photo by ease

オープンして2ヶ月後には、伊勢丹新宿店に2店舗目「repos by Patisserie ease(ルポ バイ パティスリーイーズ)」を出店。

“repos”は休息という意味。ホッとひと息つくときに食べたい、身近ながら「イーズ」らしいお菓子を楽しむことができます。

Photo by OdanakaMasako

素材や香り、ビジュアルに“新しさ”がありつつも、口にすれば、やさしい味わいにホッと心が和む。どこにもない、けれどどこか懐かしい。そんな「イーズ」のスイーツから、目が離せません。

取材・文・一部撮影:OdanakaMasako
紹介メニュー

バニラとゴマのミルフィーユ 1,200円
シャインマスカットのフレジェ 820円
アマゾンカカオのシュークリーム 463円
フィナンシェ 260円
※いずれも税抜
店舗情報
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