栄養情報（1人あたり（3個分））
193kcal
6.8g
9.6g
21.4g
19.5g
0.1g
下ごしらえ
・オーブンは130℃に予熱します。
作り方
1
ボウルに卵白を入れて軽く泡立てます。三温糖を2〜3回に分けて加え、その都度ハンドミキサーで混ぜてメレンゲを作ります。
2
薄力粉をふるい入れ、粉気がなくなるまでさっくり混ぜます。
3
粉末ピーナッツを加えて混ぜ合わせたら、ひと口大に丸めます。
4
クッキングシートを敷いた天板の上にのせて、130℃に予熱したオーブンで40分～焼いたら完成です。
コツ・ポイント
・メレンゲは泡立てすぎるとボソボソになってしまうので、気をつけてください。
・オーブンの焼き時間は様子を見ながら調節してください。
・オーブンの焼き時間は様子を見ながら調節してください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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