目次
ひのき（木製）のまな板の洗い方
食器用の中性洗剤を使用して、やわらかめのタワシで木目の溝に入った汚れをかき出すように洗います。そのあとは洗剤のすすぎ残しがないように、水道水できれいに洗い流しましょう。
カビ防止のためにしっかり乾燥
落ちない汚れやキズが気になる場合
「一枚板」ひのきのまな板5選
京都活具
ヒノキのまな板L 41×23cm 厚板一枚板
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Amazonで詳細をみる¥4,286(税込)
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥4,770(税込)
- ※2023年2月24日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
反りにくく刃当たりにもやさしいヒノキのまな板
ヒノキオイルや木ヤニには、バクテリアの発生を防ぐ抗菌剤の役割があります。たっぷり含んだヒノキオイルや木ヤニがしみ出てくることもあるほど、健康な木を使っているまな板です。ヒノキオイルや木ヤニが気になるときは軽く洗い流すと落ちます。また、厚みが2.5cmあるので、反りにくく刃当たりもやさしいです。みじん切りや千切りなどの下ごしらえが多い人には、とくにおすすめのまな板と言えるでしょう。
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材質
「みやこ杣木」のひのき
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サイズ
(約）幅41×奥23×厚2.5cm
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重量
1020g
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生産国
日本
Power of the Wood
国産一枚板 ヒノキのまな板 B型
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Amazonで詳細をみる¥3,800(税込)
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楽天で詳細をみる¥4,933(税込)
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥4,131(税込)
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よいものを長く愛用したい人におすすめ
純国産100％の天然素材でできた一枚板のまな板です。3cmというしっかりとした厚みがあるため、削り直しの修理に出してメンテナンスをすれば長く愛用できます。また、まな板専用として切り出されたひのきなので、衛生面での安心感が高いのも嬉しいポイントですね。
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材質
ヒノキ木製一枚板
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サイズ
横35センチ×奥行き19センチ×厚み2.5センチ
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重量
750g
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生産国
オーガニック食材のための純国産
土佐龍
四万十 一枚板まな板 370×240×30
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Amazonで詳細をみる¥6,600(税込)
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楽天で詳細をみる¥5,400(税込)
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バクテリアの発生を抑えて清潔な環境を持続
四万十ひのきは、バクテリアの発生を抑えてくれる抗菌作用があるため衛生的で、美しい見た目を長く保つことができます。乾きが早く、キッチンスペースを占領する時間が少なくて済むのも嬉しいポイント。3cmの厚みがあるので、食材を切ったときの衝撃を緩和してくれ、汚れやキズが目立ってきたときに削り直しができます。
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材質
四万十ひのき
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サイズ
約W37 D24 H3
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重量
約1200g
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生産国
日本
星野工業
日光桧まな板27
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Amazonで詳細をみる¥6,099(税込)
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楽天で詳細をみる¥5,786(税込)
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高級日光桧で作られたまな板
光沢があり、細密な肌目と独特の香りが特徴の高級日光桧で作られたまな板です。乾燥性にすぐれていて強度も強いので、洗い終わったら乾燥させて、きちんとお手入れをすることで長く使用することができますよ。
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材質
ひのき
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サイズ
（約）幅42×奥27×厚3cm
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重量
約1600g
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生産国
日本
ひのきまな板の美吉野キッチン
ひのきまな板 木製 40cm×24cm×3cm 国産一枚板
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Amazonで詳細をみる¥5,900(税込)
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥5,150(税込)
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高級料理店で使用されるひのきのまな板を家庭で体感！
受注生産のため、作られたばかりのまな板を手にすることができます。お寿司屋さんや割烹料理店などで使用されているまな板と同じ品質、産地なので、調理のしやすさだけでなく、ひのき独特のトントンという心地よい音も魅力です。
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材質
ひのき
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サイズ
40cm×24cm×3cm
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重量
記載なし
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生産国
日本
「スタンド付き」ひのきのまな板5選
土佐龍
四万十ひのきスタンド付き“一枚板”まな板
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Amazonで詳細をみる¥7,776(税込)
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楽天で詳細をみる¥5,900(税込)
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥7,000(税込)
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重みのある一枚板をしっかり支える頼もしいスタンド付き
重みのある一枚板にはめずらしい安定感のあるスタンド付き。スタンド付きならスペースをとらないため、乾燥時のストレスを軽減できます。また、四万十ひのきは油脂分が多いので、黒ずみにくく、カビや菌の発生を抑えてくれるのが魅力です。
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材質
ヒノキ木製一枚板
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サイズ
幅40×奥24×厚2(cm)
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重量
900g
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生産国
国産
ダイワ産業
食洗機対応 ひのきのまな板 スタンド付き 39cm
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Amazonで詳細をみる¥2,182(税込)
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楽天で詳細をみる¥2,272(税込)
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥2,568(税込)
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リーズナブルで軽い合板製のスタンド付きまな板
調理中にまな板を頻繁に移動する場合には、軽い合板製のまな板を選択するのもひとつの方法です。スタンド付きなら、乾かすスペースも抑えられますよ。サイズの種類が多く、食洗機に対応しています。
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材質
ひのき（側面ウレタン樹脂加工）
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サイズ
約）幅39×奥24×厚1.3cm
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重量
（約）612g
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生産国
日本
梅沢木材工芸社
東濃 桧 ひのき 丸型 まな板 スタンド付
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Amazonで詳細をみる¥5,478(税込)
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥6,578(税込)
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意外と便利な丸型まな板
長方形のまな板は、端から端まで使うことはあまりないですよね。両端がない分作業台を広く使え、奥行があるので切った先からコロコロするきゅうりもキャッチしてくれます。クルクル回転させることで、複数の食材を切ることも可能です。
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材質
本体＝ひのき材 スタンド＝桜材、ステンレス
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サイズ
30L x 30W x 2Th cm
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重量
（約）675g
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生産国
日本
share with Kurihara harumi/株式会社ゆとりの空間
栗原はるみ 一枚板 スタンド付きまな板
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Amazonで詳細をみる¥7,700(税込)
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥7,700(税込)
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食材のカットに便利な目盛り付き
栗原はるみがプロデュースする、しっかりとした安定感があって食材を切るときも安心のまな板。 目盛り付きのため切りながら大きさを確認することができます。カビなどがつきやすい木口部分には、食品にも安心な防水加工を施し、スタンド付きで立てて保管できて衛生的です。
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材質
木製(本体/四万十檜 スタンド/さくら) 無塗装(本体木口のみプレポリマー塗装） ネジ（ステンレス）
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サイズ
（約）20×36×高2cm
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重量
約700g
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生産国
日本
貝印(Kai Corporation)
まな板 関孫六 桧 L 390 × 240 mm スタンド 付
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Amazonで詳細をみる¥3,580(税込)
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楽天で詳細をみる¥3,380(税込)
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥3,960(税込)
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食洗機・乾燥機対応でお手入れが簡単！
両端が斜めに加工されているのが特徴的なひのきのまな板。シンクから持ち上げるときに、濡れた手でも滑らず掴みやすくなっています。食洗機のほか、乾燥機にも対応しているので、清潔に保つためのお手入れが楽ですね。
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材質
木材, 桧(側面:ウレタン) スタンド=ホワイトアッシュ(高温乾燥処理) ネジワッシャー=ステンレススチール
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サイズ
幅39×奥24×厚1.3cm
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重量
580g
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生産国
国産
| 商品 | 最安値 | その他のリンク | 材質 | サイズ | 重量 | 生産国 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
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京都活具 ヒノキのまな板L 41×23cm 厚板一枚板 |
Amazon ¥4,286(税込) |
「みやこ杣木」のひのき |
(約）幅41×奥23×厚2.5cm |
1020g |
日本 |
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|
Power of the Wood 国産一枚板 ヒノキのまな板 B型 |
Amazon ¥3,800(税込) |
ヒノキ木製一枚板 |
横35センチ×奥行き19センチ×厚み2.5センチ |
750g |
オーガニック食材のための純国産 |
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土佐龍 四万十 一枚板まな板 370×240×30 |
楽天 ¥5,400(税込) |
四万十ひのき |
約W37 D24 H3 |
約1200g |
日本 |
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|
星野工業 日光桧まな板27 |
楽天 ¥5,786(税込) |
ひのき |
（約）幅42×奥27×厚3cm |
約1600g |
日本 |
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ひのきまな板の美吉野キッチン ひのきまな板 木製 40cm×24cm×3cm 国産一枚板 |
Yahoo!ショッピング ¥5,150(税込) |
ひのき |
40cm×24cm×3cm |
記載なし |
日本 |
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土佐龍 四万十ひのきスタンド付き“一枚板”まな板 |
楽天 ¥5,900(税込) |
ヒノキ木製一枚板 |
幅40×奥24×厚2(cm) |
900g |
国産 |
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|
ダイワ産業 食洗機対応 ひのきのまな板 スタンド付き 39cm |
Amazon ¥2,182(税込) |
ひのき（側面ウレタン樹脂加工） |
約）幅39×奥24×厚1.3cm |
（約）612g |
日本 |
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梅沢木材工芸社 東濃 桧 ひのき 丸型 まな板 スタンド付 |
Amazon ¥5,478(税込) |
本体＝ひのき材 スタンド＝桜材、ステンレス |
30L x 30W x 2Th cm |
（約）675g |
日本 |
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share with Kurihara harumi/株式会社ゆとりの空間 栗原はるみ 一枚板 スタンド付きまな板 |
Amazon ¥7,700(税込) |
木製(本体/四万十檜 スタンド/さくら) 無塗装(本体木口のみプレポリマー塗装） ネジ（ステンレス） |
（約）20×36×高2cm |
約700g |
日本 |
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貝印(Kai Corporation) まな板 関孫六 桧 L 390 × 240 mm スタンド 付 |
楽天 ¥3,380(税込) |
木材, 桧(側面:ウレタン) スタンド=ホワイトアッシュ(高温乾燥処理) ネジワッシャー=ステンレススチール |
幅39×奥24×厚1.3cm |
580g |
国産 |
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ひのきのまな板のメリットを最大限に生かそう！
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