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身のやわらかさはインドネシア産に軍配！

オイルサーディンをフォークにのせた様子

Photo by muccinpurin

タイ産のものも充分やわらかでしたが、身のやわらかさは断然インドネシア産に軍配が上がりました。そのやわらかさは、フォークで刺して持ち上げるだけで身が崩れそうになるころからもわかります。

2種ともほんのり塩味が付いている点は共通。単体で食べれば両方とも文句なくやわらかなので、どちらを買っても後悔はしないでしょう。

チョイ足しアレンジでおつまみにも

チーズとトマトをのせて焼いたオイルサーディン

Photo by muccinpurin

オイルサーディンを耐熱皿に並べ、チーズとトマトをのせてこんがりと焼けば、白ワインがグイグイ進みそうなおつまみに早変わり。耐熱皿がなければオイルだけ別容器に移し、缶ごと焼いてもいいでしょう。

オイルサーディンそのものに味がしっかりついているうえ、チーズの旨みが加わって、まるでバルのメニューにありそうなひと品に。パーティのおつまみとしても活躍してくれそうですよ。イワシ×チーズ×トマトは外さない組み合わせです。

オイルサーディン～チリ風味～

オイルサーディンチリ風味

Photo by muccinpurin

「オイルサーディンチリ風味」88円（税別）
最後にご紹介するのが「オイルサーディン～チリ風味～」。チリの味が強烈な辛さを予感させたので、最後に食べようと決めていました。結果的に正解。

繊細なやわらかさと刺激的な辛さの競演！

オイルサーディンチリ風味のパッケージと蓋を開けたオイルサーディン

Photo by muccinpurin

ごらんください、日本では見かけることのないいかにも辛そうな唐辛子が丸ごと入っています。原材料表示には「赤唐辛子」と記載されいましたが、相当辛そうに見えますよね。

オイルサーディンは、プレーン同様繊細な肉質でほろほろとやわらかく旨みも充分。ただ、時間差であとから辛さが追いかけてくるので、水かビールの準備を強くおすすめします。

辛くて食べられないほどではありませんが、そこそこ刺激的。ちょびちょび食べながらお酒を飲みたい方にぜひ！

100円以内なのに……ストック決定の便利さ

蓋を開けた缶とオイルサーディンのパッケージが並んだテーブル

Photo by muccinpurin

今回は業務スーパーで扱っている4種類のオイルサーディンを試食しましたが、同じオイルサーディンでも産地や風味でまったく違う味わいということが新たに分かり、つまみの幅が広がったなとしめしめしております。

なにより1缶88円というお手頃プライスなので、試しに買ってみようという気になりますよね。どれも骨までやわらかく、ふっくら太めのイワシで味も抜群だったので、ついで買いでも後悔しないことを筆者が保証します。
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。

商品情報

■商品名：オイルサーディン、オイルサーディン～スモークテイスト～
■価格：オイルサーディン/88円（税別）、スモークテイスト/97円（税別）
■カロリー：100gあたり オイルサーディン/260kcal、スモークテイスト/260kcal
■原産国：タイ
■販売場所：全国の業務スーパー各店

■商品名：オイルサーディン、オイルサーディン～チリ風味～
■価格：各88円（税別）
■カロリー：100gあたり オイルサーディン/306kcal、317kcal
■原産国：インドネシア
■販売場所：全国の業務スーパー各店
※店舗によって、お取り扱いのない場合がございます。
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