目次
10. 話題のモダンタイ&ベトナミーズ「ダダイ」
【2020年8月オープン】
アジア各国ですっかり浸透しているものの、日本だけ出遅れていたモダン・スパイスキュイジーヌの波がようやく渋谷にもやって来ました。渋谷PARCOのモダンタイ料理「CHOMPOO(チョンプー)」に続き、2020年6月開業したMIYASHITA PARK(ミヤシタパーク)にも、モダンタイ&ベトナミーズレストランが登場。
アッパーでラグジュアリーな雰囲気ながら価格設定はリーズナブル。立ち飲みバースペースもあって、気軽な呑みシーンに立ち寄れるのが嬉しいのです。
アジア各国ですっかり浸透しているものの、日本だけ出遅れていたモダン・スパイスキュイジーヌの波がようやく渋谷にもやって来ました。渋谷PARCOのモダンタイ料理「CHOMPOO(チョンプー)」に続き、2020年6月開業したMIYASHITA PARK(ミヤシタパーク)にも、モダンタイ&ベトナミーズレストランが登場。
アッパーでラグジュアリーな雰囲気ながら価格設定はリーズナブル。立ち飲みバースペースもあって、気軽な呑みシーンに立ち寄れるのが嬉しいのです。
プーパッポンカリー・三種の蟹のふわふわ卵
大人気プーパッポンもこの店はひと味違う、カニを3種も組み合わせているんです。立派なハサミはズワイガニですね。フワッとした玉子に絡まるのはワタリガニの腹肉、この日は蟹卵もたっぷり入っていて素敵。
塩気強めな味付けで、ご飯や酒がグングン進む味!ちなみにライスは別売り、私はお酒だけでいただきます。
塩気強めな味付けで、ご飯や酒がグングン進む味!ちなみにライスは別売り、私はお酒だけでいただきます。
ダダイ・ミュール
ハーブを駆使したオリジナルカクテルも、この店の魅力。こちらはタマリンドの酸味を利かせてトロピカルに仕上げたモスコミュール。フレッシュミントとドライドラゴンフルーツのトッピングも粋です。
店舗情報
DADAÏ THAI VIETNAMESE DIMSUM(ダダイ タイ ベトナメーゼ ディムサム)
郵便番号 | 〒150-0001 |
住所 | 東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK North 1F 10500 |
定休日 | 施設に準ずる |
営業時間 | 11:00〜22:00 |
最寄駅 | JR/東京メトロ 渋谷駅 徒歩3分 |
電話番号 | 03-6734-0888 |
公式SNS | https://www.instagram.com/dadai_thaivietnamese_dimsum/ |
渋谷の新たなカレーシーンを体感すべし!
ご紹介したお店は、すべて2019年以降に誕生した新店!渋谷カレーシーンの進化がいかに早いかお分りいただけたのではないでしょうか。今後もますます、変わりゆく渋谷から目が離せませんね。
※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
カレー最前線 by松 宏彰(カレー細胞)に関する記事
渋谷の人気ランキング