10. 話題のモダンタイ&ベトナミーズ「ダダイ」

Photo by 松 宏彰(カレー細胞)

【2020年8月オープン】
アジア各国ですっかり浸透しているものの、日本だけ出遅れていたモダン・スパイスキュイジーヌの波がようやく渋谷にもやって来ました。渋谷PARCOのモダンタイ料理「CHOMPOO(チョンプー)」に続き、2020年6月開業したMIYASHITA PARK(ミヤシタパーク)にも、モダンタイ&ベトナミーズレストランが登場。

アッパーでラグジュアリーな雰囲気ながら価格設定はリーズナブル。立ち飲みバースペースもあって、気軽な呑みシーンに立ち寄れるのが嬉しいのです。

プーパッポンカリー・三種の蟹のふわふわ卵

Photo by 松 宏彰(カレー細胞)

2,200円(税込)
大人気プーパッポンもこの店はひと味違う、カニを3種も組み合わせているんです。立派なハサミはズワイガニですね。フワッとした玉子に絡まるのはワタリガニの腹肉、この日は蟹卵もたっぷり入っていて素敵。

塩気強めな味付けで、ご飯や酒がグングン進む味!ちなみにライスは別売り、私はお酒だけでいただきます。

ダダイ・ミュール

Photo by 松 宏彰(カレー細胞)

650円(税込)
ハーブを駆使したオリジナルカクテルも、この店の魅力。こちらはタマリンドの酸味を利かせてトロピカルに仕上げたモスコミュール。フレッシュミントとドライドラゴンフルーツのトッピングも粋です。
店舗情報

渋谷の新たなカレーシーンを体感すべし!

ご紹介したお店は、すべて2019年以降に誕生した新店!渋谷カレーシーンの進化がいかに早いかお分りいただけたのではないでしょうか。今後もますます、変わりゆく渋谷から目が離せませんね。
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