目次
カチョカバロチーズのカツレツ
Photo by 松 宏彰（カレー細胞）
1,100円（税込）
季節食材をふんだんに用いたメニューが豊富ですが、この揚げ物は外せません。いわゆる、チーズ入りトンカツではなく、カチョカバロチーズ自体に衣をつけカツレツにしているんです。
カチョカバロ独特のキュキュッとした食感と、衣のサクッと感の組み合わせが激しくクセになります。粗挽きブラックペッパーが効いていて、ワインにもビールにも合うんです。
カチョカバロ独特のキュキュッとした食感と、衣のサクッと感の組み合わせが激しくクセになります。粗挽きブラックペッパーが効いていて、ワインにもビールにも合うんです。
店舗情報
TRIANGLE CURRY（トライアングルカレー）
| 郵便番号 | 〒150-0011 |
| 住所 | 東京都渋谷区東1-29-3 渋谷ブリッジ B棟 1F |
| 定休日 | 日・年末年始・インスタグラムにて随時発信 |
| 営業時間 | 11:30～19:00（L.O 18:30） |
| 最寄駅 |
JR/東京メトロ 渋谷駅 徒歩10分 東急東横線 代官山駅 徒歩10分 JR/東京メトロ 恵比寿駅 徒歩約10分 |
| 電話番号 | 03-6803-8900 |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/triangle_curry/ |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
5. 女性店主の巧みなスパイス使い「カリカリスパイス」
Photo by 松 宏彰（カレー細胞）
【2019年12月オープン】
代官山の人気間借りカレー「カリーヒルズ」を手がけた素敵な女性シェフ・みなみさんが、神泉エリアに自身の店をオープン。その時々の気候や気分に合わせた、週替わりのスパイスカレーを提供しています。
華やかなひと皿は、やさしいファーストタッチ。それでいて、スパイスがじわりとエッジが効いており、卓越したセンスを伺えます。カウンターメインの小さなお店だけに、居酒屋感覚でふらっと立ち寄れるのも魅力ですよ。
代官山の人気間借りカレー「カリーヒルズ」を手がけた素敵な女性シェフ・みなみさんが、神泉エリアに自身の店をオープン。その時々の気候や気分に合わせた、週替わりのスパイスカレーを提供しています。
華やかなひと皿は、やさしいファーストタッチ。それでいて、スパイスがじわりとエッジが効いており、卓越したセンスを伺えます。カウンターメインの小さなお店だけに、居酒屋感覚でふらっと立ち寄れるのも魅力ですよ。
週替わりカレー2種あいがけ
Photo by 松 宏彰（カレー細胞）
1,400円（税込）
その日によって内容が変わるカレー、そのネーミングが毎度おもしろすぎるんです。「ほどよくいきたい日に食べるカレー」「泳ぎたい日に食べるカレー」などなど……。この日のカレーは「遠出したい日に食べるカレー」。
マトンキーマとハーブポークの合いがけで、いずれも肉の旨味を引き出すスパイス使いが最高です。
マトンキーマとハーブポークの合いがけで、いずれも肉の旨味を引き出すスパイス使いが最高です。
イタリアクラフトビール
Photo by 松 宏彰（カレー細胞）
900円（税込）
あまりほかでは見ないイタリアのクラフトビール「Baladin（バラデン）」シリーズを扱っているのもすごい点。
アンバーエールタイプの「super」は濃厚で肉との相性が最高、「issac」は爽やかなコリアンダーのような柑橘香が魅力、そして写真の「rock’n roll」はバシッとした苦味の中にビリっとブラックペッパーのようなスパイシーさが光る逸品。全部飲むまで止まりません！
アンバーエールタイプの「super」は濃厚で肉との相性が最高、「issac」は爽やかなコリアンダーのような柑橘香が魅力、そして写真の「rock’n roll」はバシッとした苦味の中にビリっとブラックペッパーのようなスパイシーさが光る逸品。全部飲むまで止まりません！
店舗情報
カリカリスパイス
| 郵便番号 | 〒150-0045 |
| 住所 | 東京都渋谷区神泉町7-8 |
| 定休日 | 月・日 |
| 営業時間 |
12:00〜15:00（L.O.14:30） 17:30〜22:00（L.O.21:30） |
| 最寄駅 | 京王井の頭線 神泉駅 徒歩2分 |
| 電話番号 | 03-6754-8113 |
| 公式SNS | https://twitter.com/karikari_spice |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
6. 北海道の人気店が進出「北海道スープカレースアゲ」
Photo by 松 宏彰（カレー細胞）
【2019年5月オープン】
2007年札幌で創業し、行列の絶えないスープカレー店として知られる「Suage（スアゲ）」、その東京進出一号店がこちら。最近筆者が気に入っているスープカレーです。
ベースとなるスープ、具材、辛さ、ライスの量、トッピングを選んでいくカスタマイズ方式。これが北海道スープカレーとしては一般的なスタイルなんです。可能な限り北海道産の食材にこだわり、スープも北海道から直送。
オーダーを受けてから食材を「素揚げ」して仕上げることで、食材本来の旨味を引き出し閉じ込めた状態でいただけるのが嬉しい、品質本位のスープカレー店です。
2007年札幌で創業し、行列の絶えないスープカレー店として知られる「Suage（スアゲ）」、その東京進出一号店がこちら。最近筆者が気に入っているスープカレーです。
ベースとなるスープ、具材、辛さ、ライスの量、トッピングを選んでいくカスタマイズ方式。これが北海道スープカレーとしては一般的なスタイルなんです。可能な限り北海道産の食材にこだわり、スープも北海道から直送。
オーダーを受けてから食材を「素揚げ」して仕上げることで、食材本来の旨味を引き出し閉じ込めた状態でいただけるのが嬉しい、品質本位のスープカレー店です。
道産せせりの塩麹漬けカレー×イカスミスープ
Photo by 松 宏彰（カレー細胞）
1,400円（税込）
こちらのイカスミスープはとにかくおいしい！濃厚な香りと旨味がありながら、変なベタつきがない、一食の価値あるスープです。このスープを選ぶと若干味がまろやかになるので、辛さはいつもより一段階あげるのがオススメ。
プリッとした道産せせり、塩麹漬けの濃密な味わいは、このままビールの肴になりそうな旨さ。そしてそのままでもおいしい素揚げ野菜たち。 丁寧かつ贅沢な一杯であります。
プリッとした道産せせり、塩麹漬けの濃密な味わいは、このままビールの肴になりそうな旨さ。そしてそのままでもおいしい素揚げ野菜たち。 丁寧かつ贅沢な一杯であります。
店舗情報
北海道スープカレーSuage（スアゲ）渋谷店
| 郵便番号 | 〒150-0002 |
| 住所 | 東京都渋谷区渋谷2-22-11 渋谷フランセ奥野ビル B1F |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | 11:00〜23:00（LO.22:00） |
| 最寄駅 | JR/東京メトロ 渋谷駅 徒歩1分 |
| 電話番号 | 050-5597-3732 |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/suage_japan/ |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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