ライター : r_i

北海道グルメライター

1. 素材にこだわるラーメン「弟子屈(てしかが)ラーメン」

「弟子屈(てしかが)ラーメン」は、道東地方の弟子屈町に総本店があるラーメン店です。このお店では、すべての素材にこだわったラーメンが人気を博しているんですよ。麺は100%北海道産小麦を、豚骨やチャーシューには信頼できる生産者のものを、スープには北海道産味噌・醤油を使用しています。
店舗情報
弟子屈ラーメン 新千歳空港店
住所
〒066-0012
北海道千歳市美々
営業時間
土曜日
09:00〜21:00
月曜日
09:00〜21:00
火曜日
09:00〜21:00
水曜日
09:00〜21:00
木曜日
09:00〜21:00
金曜日
09:00〜21:00
土曜日
09:00〜21:00
日曜日
09:00〜21:00
開閉
電話番号
0123-45-8888
最寄駅
JR新千歳空港駅 徒歩1分
支払方法
JCB、アメリカンエキスプレス、VISA、マスターカード、ダイナースクラブ
平均予算
1,000円
禁煙
禁煙
Wi-Fi使用可
Wi-Fi
朝食提供
朝食
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー

2. こだわりの塩ラーメン「札幌飛燕(ひえん)」

札幌ラーメンといえば味噌ラーメンが知られていますが、ご紹介する「札幌飛燕(ひえん)」は開店当初、塩ラーメンにこだわるお店として、鶏白湯と魚介出汁の塩ラーメンが人気でした。しかし今では、つけ麺や味噌、醤油もラインアップしており、塩ラーメンをしのぐ人気メニューとなっているんです。

我流札幌醤油らーめん

札幌飛燕の定番メニューといえば「塩ラーメン」なのですが、筆者のおすすめは「我流札幌醤油らーめん」。あっさりとした塩ラーメンよりも、パンチがある印象です。しかしくどすぎることなく、あっという間に食べきってしまうほどのおいしさです。
店舗情報

3. 定番味噌ラーメンを堪能「白樺山荘」

札幌市に本店がある「白樺山荘」は、味噌ラーメンにこだわったお店です。スープは豚骨や豚足を、野菜などと長時間炊き出して作られる豚骨白濁スープ。麺は札幌ラーメン定番の中太ちぢれ玉子麺です。

王道の札幌ラーメンを楽しめるお店として、多くのお客が訪れる人気店ですよ。
店舗情報
麺処 白樺山荘 新千歳空港店
住所
〒066-0012
北海道千歳市美々987−22
営業時間
土曜日
10:00〜20:30
月曜日
10:00〜20:30
火曜日
10:00〜20:30
水曜日
10:00〜20:30
木曜日
10:00〜20:30
金曜日
10:00〜20:30
土曜日
10:00〜20:30
日曜日
10:00〜20:30
開閉
電話番号
0123-45-7575
メニュー
メニュー:tabelog.com
最寄駅
JR新千歳空港駅 徒歩1分
支払方法
VISA、JCB
予約
予約不可
平均予算
1,000円
禁煙
禁煙
Wi-Fi使用可
Wi-Fi
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー

4. あっさりで食べやすい「らーめん空」

札幌味噌ラーメンの名店として知られる「らーめん空」。新千歳空港店のほか、札幌市内に2店舗ありますが、いずれも行列ができるほどの人気ぶりです。また、ラスベガスやフィリピンにも支店があり、海外でも高く評価されているお店なんですよ。

中太縮れ麺にコクがありながらもあっさりしたスープという、札幌味噌ラーメンの王道スタイルが食べられます。
店舗情報
らーめん空 新千歳空港店
住所
〒066-0012
北海道千歳市美々987−22
営業時間
土曜日
10:00〜20:00
月曜日
10:00〜20:00
火曜日
10:00〜20:00
水曜日
10:00〜20:00
木曜日
10:00〜20:00
金曜日
10:00〜20:00
土曜日
10:00〜20:00
日曜日
10:00〜20:00
開閉
電話番号
0123-45-6038
最寄駅
JR新千歳空港駅 徒歩1分
支払方法
JCB、アメリカンエキスプレス、VISA、マスターカード、ダイナースクラブ
予約
予約不可
平均予算
1,000円
禁煙
禁煙
Wi-Fi使用可
Wi-Fi
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー

5. えびのうまみを堪能「えびそば一幻」

「えびそば一幻(いちげん)」は、札幌市に本店があるラーメン店。店名からわかるとおり、えびで出汁をとった「えびスープ」が自慢のお店です。スープだけでなくトッピングにもえびの風味を練って揚げた紅生姜の天かすを使用するなど、とことんえびにこだわっています。
店舗情報
えびそば一幻 新千歳空港店
住所
〒066-0012
北海道千歳市美々 国内線ターミナルビル 3F 新千歳空港
営業時間
土曜日
09:00〜21:00
月曜日
09:00〜21:00
火曜日
09:00〜21:00
水曜日
09:00〜21:00
木曜日
09:00〜21:00
金曜日
09:00〜21:00
土曜日
09:00〜21:00
日曜日
09:00〜21:00
開閉
電話番号
0123-45-6755
最寄駅
JR新千歳空港駅 徒歩1分
支払方法
JCB、アメリカンエキスプレス、VISA、マスターカード、ダイナースクラブ
予約
予約不可
平均予算
1,000円
禁煙
禁煙
Wi-Fi使用可
Wi-Fi
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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