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1. 素材にこだわるラーメン「弟子屈（てしかが）ラーメン」
「弟子屈（てしかが）ラーメン」は、道東地方の弟子屈町に総本店があるラーメン店です。このお店では、すべての素材にこだわったラーメンが人気を博しているんですよ。麺は100％北海道産小麦を、豚骨やチャーシューには信頼できる生産者のものを、スープには北海道産味噌・醤油を使用しています。
魚介しぼり醤油
特製の醤油ダレには、北海道オホーツク地方のほたてと数種類の魚介を使用。さらにたっぷりの野菜を裏ごしして仕上げています。魚介のうまみを堪能できる濃厚スープに、大きなチャーシューがトッピングされていて、食べ応えばつぐんのひと品です。
店舗情報
弟子屈ラーメン 新千歳空港店
〒066-0012
北海道千歳市美々
金曜日
09:00〜21:00
月曜日
09:00〜21:00
火曜日
09:00〜21:00
水曜日
09:00〜21:00
木曜日
09:00〜21:00
金曜日
09:00〜21:00
土曜日
09:00〜21:00
日曜日
09:00〜21:00
0123-45-8888
最寄駅
JR新千歳空港駅 徒歩1分
支払方法
JCB、アメリカンエキスプレス、VISA、マスターカード、ダイナースクラブ
平均予算
1,000円
2. こだわりの塩ラーメン「札幌飛燕（ひえん）」
札幌ラーメンといえば味噌ラーメンが知られていますが、ご紹介する「札幌飛燕（ひえん）」は開店当初、塩ラーメンにこだわるお店として、鶏白湯と魚介出汁の塩ラーメンが人気でした。しかし今では、つけ麺や味噌、醤油もラインアップしており、塩ラーメンをしのぐ人気メニューとなっているんです。
我流札幌醤油らーめん
札幌飛燕の定番メニューといえば「塩ラーメン」なのですが、筆者のおすすめは「我流札幌醤油らーめん」。あっさりとした塩ラーメンよりも、パンチがある印象です。しかしくどすぎることなく、あっという間に食べきってしまうほどのおいしさです。
店舗情報
札幌飛燕（ひえん）
| 郵便番号 | 〒066-0012 |
| 住所 | 北海道千歳市美々987-22 新千歳空港ターミナルビル 3F |
| 平均予算 | 1,000円 |
| 支払方法 | JCB、アメリカンエキスプレス、VISA、マスターカード、ダイナースクラブ |
| 定休日 | 無休 |
| 営業時間 | 10:00～21:00（L.O.20:30） |
| 最寄駅 | JR新千歳空港駅 徒歩5分 |
| 電話番号 | 0123-46-2140 |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
3. 定番味噌ラーメンを堪能「白樺山荘」
札幌市に本店がある「白樺山荘」は、味噌ラーメンにこだわったお店です。スープは豚骨や豚足を、野菜などと長時間炊き出して作られる豚骨白濁スープ。麺は札幌ラーメン定番の中太ちぢれ玉子麺です。
王道の札幌ラーメンを楽しめるお店として、多くのお客が訪れる人気店ですよ。
王道の札幌ラーメンを楽しめるお店として、多くのお客が訪れる人気店ですよ。
味噌ラーメン
「濃厚でありながらくどくない」と、多くの人から支持される白樺山荘の「味噌ラーメン」。白糀（こうじ）味噌と白味噌をブレンドし、ごま油やにんにくなどの食材を合わせて作られています。中太縮れ麺にスープがよく絡んで、いくらでも食べれそうなほどのおいしさです。
店舗情報
麺処 白樺山荘 新千歳空港店
〒066-0012
北海道千歳市美々９８７−２２
金曜日
10:00〜20:30
月曜日
10:00〜20:30
火曜日
10:00〜20:30
水曜日
10:00〜20:30
木曜日
10:00〜20:30
金曜日
10:00〜20:30
土曜日
10:00〜20:30
日曜日
10:00〜20:30
0123-45-7575
メニュー：tabelog.com
最寄駅
JR新千歳空港駅 徒歩1分
支払方法
VISA、JCB
予約
予約不可
平均予算
1,000円
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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