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ルッコラを上手く育てるコツは？
栽培に適した環境
Photo by macaroni
龍さん：日差しが強い環境で育ったルッコラは、辛みと苦みが強くなります。そのため、明るい日陰ぐらいの環境が理想的です。
またルッコラは、栽培にあまり肥料分を必要としないのが特徴。一度栽培に使った古土などでも十分に育ちますよ。
またルッコラは、栽培にあまり肥料分を必要としないのが特徴。一度栽培に使った古土などでも十分に育ちますよ。
植え付け方法
Photo by okamagami
龍さん：できるだけ密集植え（届いた苗をそのまま植え替えること）にした方が、やわらかく辛味や苦味の少ない葉を収穫できます。株分けせず、そのまま植え付けましょう。
鉢植え、プランター植え、どちらでも問題ありませんが、収穫のしやすさを考えると丸鉢の方が収穫しやすいかもしれません。プランターに植え付ける場合、深さも土量もそれほど必要はありません。
鉢植え、プランター植え、どちらでも問題ありませんが、収穫のしやすさを考えると丸鉢の方が収穫しやすいかもしれません。プランターに植え付ける場合、深さも土量もそれほど必要はありません。
水のやり方
Photo by okamagami
龍さん：水やりは土の表面が乾いていきたらたっぷりとおこないます。特に暑い時期は根腐れに注意し、日中気温が上がりすぎる場合は朝方の水やりは控え目にしましょう。14時以降に追加で水やりして補ってあげるとよいですよ。
肥料のやり方
龍さん：前述のとおり、ルッコラは栽培に肥料分を必要としません。追肥をおこなわずに育成することが可能です。
気をつけたい病害虫
Photo by okamagami
龍さん：ルッコラは、キャベツやブロッコリーと同じくアブラナ科の植物。そのためか、アブラムシやアオムシが付きやすいです。
防虫対策には、防虫ネットが簡単で効果的。防虫ネットは100均で手軽に購入でき、プランターや鉢に覆うだけで虫が付くのを防ぐことができます。どうしても虫が気になる場合は、屋内栽培も可能です。
防虫対策には、防虫ネットが簡単で効果的。防虫ネットは100均で手軽に購入でき、プランターや鉢に覆うだけで虫が付くのを防ぐことができます。どうしても虫が気になる場合は、屋内栽培も可能です。
間引きや、葉が枯れてしまったときの対処法
龍さん：密植が可能なルッコラも、間引きの必要がない植物です。
九条ねぎ同様、一部の葉が枯れてしまった場合には、枯れている少し下から摘み取るようにしましょう。脇芽が発生し、新たな葉が育ちますよ。
九条ねぎ同様、一部の葉が枯れてしまった場合には、枯れている少し下から摘み取るようにしましょう。脇芽が発生し、新たな葉が育ちますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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