元パティシエが選ぶおすすめ「チョコレート」5選！プチプラからブランドまで♪

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ライター : Raico

製菓衛生師 / スイーツ＆フードアナリスト / フードライター

“揚げないパン粉”で作る「ヘルシーフライ」って？

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スイーツ好きライターがおすすめチョコレートを厳選

Photo by Raico

おいしいチョコレートを食べたいけれど、種類が多くてどれを買ったらいいか迷ってしまいますね。そんな方のために、毎年流行のチョコレートは必ずチェックするスイーツ好きライターが、「身近なスーパーやコンビニなどで販売されている」「1年中手に入りやすい」「タブレット系」のチョコレートをセレクト。さっそく実食してレポートします。

1. 明治「チョコレート効果カカオ72％」

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ポリフェノールを多く含んだ、カカオ分72％の本格ビターチョコレート。カカオの華やかな香りとコクがあり、上質な苦みが味わえます。カカオポリフェノールの健康効果に着目して作られているのが特徴。毎日コンスタントに食べやすい「低GI」商品です。

カカオ分72％で、チョコレートなのに低GI食品！

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1枚2ブロックずつが個包装されていて、持ち運びしやすいサイズ感。チョコレートの厚みは6mmほどあります。コリッとした適度な歯ごたえがありつつ、口の中にカカオの苦みがじんわりと広がります。甘さ控えめでビターなのに食べやすい、大人の味わいです。

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カカオ分72％を含むハイカカオチョコレートで、1枚当たりカカオポリフェノールが127mg含まれています。「GI値」と呼ばれる糖質の吸収度合いを示す値が29で、チョコレートなのに低GIなのも驚き。同じシリーズの商品はほかに、カカオ分86％、95％の商品がありますよ。（※1）

出典：amazon.co.jp

出典：shopping.yahoo.co.jp

ITEM

明治チョコレート効果カカオ72％BOX

￥1,188〜

内容量： 75g×5箱

※2020年8月18日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

2. 明治「ザ・チョコレートコンフォートビター」

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ベネズエラ産のカカオ豆を中心に配合した、カカオ分70％のビターチョコレート。カカオ豆を高温深煎りローストし、ビター感が力強くナッツ香と旨みを引き出しています。

おしゃれでデザイン性の高いパッケージにも注目！

明治ザ・チョコレートコンフォートビターのパッケージから個包装を取り出している様子

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「meiji THE Chocolate（明治ザ・チョコレート）」は、カカオ豆からチョコレート製品になるまで一貫して製造する「Bean to Bar（ビーントゥバー）」のチョコレート。タブレットながらチョコレートとパッケージのデザイン性の高さに、心をくすぐられます。内側もおしゃれでかわいいブルーのパッケージに、個包装されたチョコレートが3枚入っています。1枚がやや大きめで、さらに割って食べられる仕様です。