まるごとメロンケーキをお取り寄せ！世界初のメロンケーキ職人渾身のスイーツ

ライター : akiyon

webライター

話題のお取り寄せスイーツ

Photo by akiyon

最近SNSやテレビ番組で、取り上げられることの多いお取り寄せスイーツ「まるごとメロンケーキ」。その贅沢さや断面の美しさで大人気です！SNSでは「食べたさのあまり自分でも作ってみた」と、このメロンケーキを再現した自作ケーキの投稿もたくさんあります。

そんなケーキの先行予約販売が2020年7月2日（木）より、ケーキ通販「Cake.jp」にて開始されたと聞き、さっそくお取り寄せしました！

さっそく注文！わくわくの配送日

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待ちに待ったケーキの配送日。届いた段ボールから現れた真っ白い箱の中には、厳重にプチプチシートでくるまれたケーキが入っていました。オプションとして、チョコでできたお誕生日プレートとろうそくもついています。

梱包材から少しだけはみ出ているのは、メロンのヘタの先端でしょうか？

Photo by akiyon

慎重に取り出すと、透明フィルムでお団子ツインテールみたいにかわいく包まれたメロンケーキが！とても丁寧な梱包に、食べる前から感動です。

マスクメロン1個使用「まるごとメロンケーキ」

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8,900 円（税込）

「まるごとメロンケーキ」は、マスクメロンをまるごと1個使った贅沢なケーキ。果肉をくり抜いたマスクメロンの中には、自家製スポンジケーキ、メロン風味の生クリーム、マスクメロンの果肉、苺がミルフィーユ状に重なって詰め込まれています。

マスクメロンの網目が緻密に盛り上がっていて、なかなか立派。商品によって異なりますが、直径は17cmくらいでずしりとした重さを感じますよ。

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帽子のようにちょこんとのったヘタの部分を外すと、ご覧のとおり。少し生クリームが見えて、中の層を想像するともうたまらない！カットの瞬間が待ち遠しいです♪

考案したのは世界初のメロンケーキ職人

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このケーキを考案したのは、パティシエの加藤幸樹氏。老舗和菓子店やホテル、レストランなどを経て、コンサルタントとして有名寿司店のスイーツを監修し、このメロンケーキを開発されました。

斬新なスイーツとしてたちまち話題になり、今では “世界初のメロンケーキ職人”として、さまざまなメディアに取り上げられています。