しっとりホックリ「かぼちゃのメープルシロップ煮」

Photo by akiharahetta

続いて作ったのは、かぼちゃの煮物です。通常は砂糖をまぶしてしばらく置き、水分を引き出しますが、コストコの「オーガニックメープルシロップ」を使えばその必要がありません。

また、醤油と相性がよく、いい風味に仕上がります。さらりとしているので使いやすいのもポイントですよ。

さっぱり爽やか「メープルシロップサワードリンク」

Photo by akiharahetta

筆者のお気に入りは、メープルシロップと酢を水で割ったドリンクです。割合はメープルシロップ1:りんご酢1:水5くらい。「こんな活用法があったのか」と目からうろこのおいしさで、毎朝作るほど気に入っています。

さっぱりした味わいで、とっても爽やかですよ。

保存方法と注意点

Photo by akiharahetta

未開封時は常温保存ですが、開封後は要冷蔵です。水分が蒸発して結晶化したり、カビが発生する可能性があるので、必ず冷蔵庫で保存しましょう。

それでも使いきれない場合は冷凍庫へ。糖度が高いので冷凍庫でも固まらず、解凍なしですぐに使えるので、とても便利です。

また、ボトルの持ち手が小さめなのと重さがあるので、持ちづらく感じる場合があるかもしれません。その場合は、殺菌消毒した適度な大きさの容器に移してから使えば問題解決ですよ。

コストコのオンラインショッピングサイトで購入可能

「カークランドシグネチャー オーガニックメープルシロップ」は、コストコの公式オンラインショッピングサイトでも取り扱いがあり、購入可能です。近所にコストコがなくてもオンラインで買えますよ!嬉しいですよね。
※2023年10月時点の情報です。
※コストコ倉庫店とは価格が異なります。

たっぷりあるから、贅沢使いしちゃおう!

Photo by akiharahetta

コストコのオーガニックメープルシロップのおかげで、本物の味を知ることができ、これまでの印象がガラリと変わりました。

アレンジ料理はまだまだ発見できそうですし、なにより量があるので惜しみなく贅沢に使えるのがいいですよね。あなただけのオリジナルな使い方が見つかるかもしれませんよ。

商品情報

■商品名: カークランドシグネチャー オーガニックメープルシロップ
■価格: 1,998円(税込)
■原産国: カナダ
■内容量:1,329g
※掲載商品の情報は公開時点のものです。倉庫店によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますのであらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ