おすすめのアレンジレシピ

おうちで本格的。「100%ビーフパティのハンバーガー」

Photo by akiharahetta

おすすめは、なんといってもハンバーガーです。「100%ビーフパティ」があれば、誰でも簡単におうちで本格的なハンバーガーが作れますよ。コストコではバーガー用のバンズも販売されているので、一緒に買えば帰宅してすぐに楽しめます。

直火や炭火で焼けば、さらにお店の味に近づくと思います。おうちBBQにもおすすめですよ!

夏にぴったり「お肉たっぷりキーマカレー」

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もちろん、通常のひき肉と同じように調理できます。パティを崩してから炒めてみましたが、まったく問題なし。ひき肉料理の定番、キーマカレーがおいしく作れました。ほかにも、ミートソースや麻婆豆腐などアレンジできる料理がたくさんあります。

それこそ、つなぎと玉ねぎを加えてハンバーグを作ってもいいですよね。

正しい冷凍保存の仕方

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「100%ビーフパティ」は解凍肉です。生のまま冷凍すると再冷凍することになってしまいます。衛生的にも味落ちを防ぐためにもぜひ焼いてから冷凍しましょう。解凍するときは、レンジで1~1分30秒ほど温めてくださいね。

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パティのまま焼いて冷凍してもアレンジできます。解凍してから崩して使えばいいのです。とっても便利ですよ!筆者はすでににチャーハンとオムレツに活用しました。使い勝手がよくて手放せなくなりそう。

それに、塊のまま焼いているためか、旨みがそのままキープされているようです。冷凍してもおいしくいただけました。

オンラインでは購入不可

コストコにはオンラインショッピングサイトがありますが、残念ながら生鮮食品の取り扱いはありません。全国に27か所ある倉庫店で購入しましょう。その際は、保冷バッグをお忘れなく。

これはただのひき肉じゃない

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味も使い勝手もいい「100%ビーフパティ」。買うべき理由しか見当たらず、なぜ今まで買わなかったのか不思議なほどです。

冷凍庫のストックがなくなったらきっとリピートすると思います!そのまま焼いても崩れない極厚パティなんて、ほかでは買えないですもんね。購入を迷っている人は、一度買ってみてください。その魅力がわかるはず。

商品情報

■商品名:100%ビーフパティ
■価格:100g 118円(税込)
■内容量:約2,000g
■個数:12個
■原産国:アメリカ・オーストラリア
※掲載商品の情報は公開時点のものです。倉庫店によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますのであらかじめご了承ください。
Photos:17枚
牛肉のパテがたくさん並んでいる様子
コストコのビーフパティ
パックに入ったコストコのビーフパティ
フライパンでコストコのビーフパティを焼いているところ
コストコのビーフパティをバットに移しているところ
コストコのビーフパティに塩をふっているところ
コストコのビーフパティをターナーでひっくり返しているところ
フライパンに青い蓋をしている様子
コストコのビーフパティをフライパンで焼いたところ
焼けたコストコのビーフパティを白いバットに移しているところ
コストコのビーフパティで作るハンバーグにナイフを入れている様子
薄いグレーの皿とコストコのビーフパティの断面
青い皿にのったチーズバーガーとポテトがテーブルに置いてある様子
ダークブラウンのテーブルの上のキーマカレーを盛り付けたプレートが置かれている様子
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