目次
4. 昭和チックな雰囲気がたまらない「松葉総本店」
Photo by kenken_tabearuki
1949年創業。飲食店が密集している新梅田食堂街で人気の串かつ屋。「これぞ大阪」と思わせる大衆的な雰囲気がたまらないんです。大阪らしさで溢れていて観光にもぴったりですよ♪
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席数はおよそ70席で広々とした空間。壁面は色褪せていて歴史の深さを物語っています。こちらのお店で提供される串かつは注文を受けてから揚げるのではなく、昔ながらの「揚げ置き」スタイル。そのため提供が早く、サクっと飲むのに適しています。
豚ヒレ、キス
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豚ヒレ170円（税抜）、キス130円（税抜）
まずは「豚ヒレ」と「キス」。一般的にソースは注ぎ足しのところが多いなか、こちらのお店では毎日店内でブレンドしているこだわりぶり。ソースは比較的濃厚な味わいなので、串かつの旨さを引き立てるために少量がおすすめです。
若鶏、牛串
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若鶏170円（税抜）
店員さんはどなたも活気があり、「揚げたてできましたー！」という掛け声が店内に響きわたり、続々と新たな串が提供。
その揚げたてのなかから「若鶏」と「牛串」を注文。表面は揚げたてサクサク、中はジューシー♪
数あるなかでもお店のイチオシは「若鶏」。カレーテイストに仕上がっていて、食べるとほのかにスパイシーな風味がふわっと鼻に抜けます。ちょっとしたひと手間が嬉しい人気の串です。
その揚げたてのなかから「若鶏」と「牛串」を注文。表面は揚げたてサクサク、中はジューシー♪
数あるなかでもお店のイチオシは「若鶏」。カレーテイストに仕上がっていて、食べるとほのかにスパイシーな風味がふわっと鼻に抜けます。ちょっとしたひと手間が嬉しい人気の串です。
店舗情報
松葉総本店 （マツバソウホンテン）
| 郵便番号 | 〒530-0017 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区角田町9-20 新梅田食道街 1F |
| 平均予算 | 1,500円 |
| お支払い方法 | 現金のみ |
| 定休日 | 1月1日～3日 |
| 営業時間 |
月～金 14:00～22:00 土 11:00〜22:00 日・祝 11:00〜21:30 |
| 最寄駅 | 大阪メトロ梅田駅 徒歩2分 |
| 電話番号 | 06-6312-6615 |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
5. おかあさんの温かみに触れる「串かつ百百」
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先ほどの4店舗目でご紹介した「松葉総本店」から徒歩1分。同じく新梅田食堂街に店を構える串かつ屋さん。創業は40年以上で、こちらも古くから営業されている老舗です。
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店内はまるで昭和時代にタイムスリップしたかのよう。全体的に薄暗く、ジャズが鳴り響いていてノスタルジックな空間となっていました。
おかあさんのきさくな人柄も大きなポイント。大阪弁で気軽に話しかけてくれて、ひとり飲みでも楽しい時間を過ごせます♪ こういうコミュニケーションも大阪ならでは。ときどき帰ってきたくなる懐かしさを感じるお店です。
おかあさんのきさくな人柄も大きなポイント。大阪弁で気軽に話しかけてくれて、ひとり飲みでも楽しい時間を過ごせます♪ こういうコミュニケーションも大阪ならでは。ときどき帰ってきたくなる懐かしさを感じるお店です。
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二度漬け禁止の特製ソースはカウンター席の前に設置。お酒などがブレンドされており、酸味が際立ちさわやかな風味が特徴です。
串かつは2本から注文するスタイル
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串かつは2本から注文するスタイル。「紅しょうが」2本270円（税抜）、「玉ネギ」2本230円（税抜）、「豚」2本270円（税抜）はどれも衣が大きめでカリッカリの食感が楽しめます。
ソースをたっぷりとつけてからいただきましょう。酸味のあるソースなので、脂っこさが緩和されてすっきりとした味わいになっています。
ソースをたっぷりとつけてからいただきましょう。酸味のあるソースなので、脂っこさが緩和されてすっきりとした味わいになっています。
店舗情報
串かつ百百（クシカツモモ）
| 郵便番号 | 〒530-0017 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区角田町9-26 新梅田食道街 1F |
| 平均予算 | 1,500円 |
| お支払い方法 | 現金のみ |
| 定休日 | 日･祝 |
| 営業時間 | 11:00-22:00 |
| 最寄駅 | 大阪メトロ梅田駅 徒歩3分 |
| 電話番号 | 06-6312-1423 |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
梅田の串かつ屋さんで、大阪の下町情緒を堪能しよう！
大阪観光で定番グルメのひとつ「串かつ」。難波などのミナミエリアに目を向けがちですが、梅田キタエリアにも数多くの個性溢れるお店が点在しています。
今回はそのなかでも、大阪の古き良き大衆的な雰囲気を味わえる串かつ屋さん5店舗をピックアップしました！こんがり黄金色に揚げられた串かつの食感と味に加え、大阪弁が飛び交うワイワイとした大阪ならではの空間を味わえます♪
味とともにその雰囲気も思い出に残ること間違いなし！ぜひ大阪観光の際は当記事を参考になさってください。
今回はそのなかでも、大阪の古き良き大衆的な雰囲気を味わえる串かつ屋さん5店舗をピックアップしました！こんがり黄金色に揚げられた串かつの食感と味に加え、大阪弁が飛び交うワイワイとした大阪ならではの空間を味わえます♪
味とともにその雰囲気も思い出に残ること間違いなし！ぜひ大阪観光の際は当記事を参考になさってください。
※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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