ライター : macaroni_press

名古屋東急ホテルがいちごフェアを開催

Photo by 株式会社東急ホテルズ

名古屋東急ホテル1階アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」にて、2020年3月1日~3月31日(火)までの期間限定でいちごの王様・あまおうを使ったショートケーキが限定販売されます。

さらに、3月と4月の2か月間は旬のいちごを主役にした夜限定のパフェもお目見え。バーやダイニングでもいちごメニューが登場し、名古屋東急ホテルがいちご一色に染まります!

不動の一番人気!「あまおうのショートケーキ」

Photo by 株式会社東急ホテルズ

「あまおうのショートケーキ」1,488円 (サービス料・税別)
数あるケーキのなかでも、不動の人気を誇るのがショートケーキ。そんなショートケーキが、あまおうとコラボしてさらにバージョンアップしました。きめ細かくしっとりと焼き上げられたスポンジ生地に、ジューシーな完熟あまおうをたっぷりとサンド。上品で口どけのよいクリームを合わせ、丁寧に仕上げられています。

酸味と甘みのバランスにすぐれたあまおうは、ショートケーキに仕立てても存在感抜群。あまおうを贅沢に使ったショートケーキは、アトリウムラウンジでのみ味わえます。
■提供期間:2020年3月1日(日)~31日(火) ※1日数量限定で売り切れしだい終了です。
■提供時間:11:00~22:00
■料金:単品 1,488円 (サービス料・税込 1,800円)/ブレンドコーヒーまたはブレンドティー付 1,943円 (サービス料・税込2,350円)
■場所:1階 アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」

夜だけのお楽しみ♪「グリンデルワルドパフェ ~夜の誘惑~」

いちごをメインに使ったグラスパフェは、パティシエの技が詰まった芸術品。華やかかつシックな大人のパフェは、夜だけの限定メニューです。

プランタン

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「プランタン(ブレンドコーヒーまたはブレンドティー付)」1,653円(サービス料・税別)
カモミールのジュレ、プラリネクリーム、いちごのグラニテ、チェリーパルフェを幾層にも重ねた「プランタン」は、モンブラン風に絞ったいちごのクリームが春らしさを感じさせるひと品。

カモミールといちごの組み合わせは新鮮ですが、リラックス効果が高いとされているので、ディナーのあとに食べればゆっくりとした癒しの時間が過ごせそうです。トップにちょこんとのった、カモミール風の砂糖菓子にもキュン♪

シューベリー

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「シューベリー(ブレンドコーヒーまたはブレンドティー付)」1,653円(サービス料・税別)
いちごとピスタチオという王道の組み合わせに、ゆずのジュレを組み合わせた斬新な「シューベリー」。意外かもしれませんが、柑橘といちごの相性はよく、さわやかな香りが一日の疲れを癒してくれそうです。

トップにあしらわれたクッキーシューの中にいちごのカスタードクリームを詰めるなど、とことんいちごにこだわったひと品。弧を描くように繊細な飴細工にもうっとり。
■提供期間:2020年3月1日(日)~4月30日(木)
■提供時間:17:00~22:00 (L.O.21:30)
■料金:1,653円 (サービス料・税込 2,000円) ※ブレンドコーヒーまたはブレンドティー付
■提供場所:1階 アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」

心も舌も虜にする「ストロベリーマティーニ」

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「ストロベリーマティーニ」1,380円 (サービス料・税別)
ジンと組み合わせれば、甘酸っぱいいちごも大人な雰囲気に。いちごの果肉を凝縮させ、フルーティーないちごの香りが存分に閉じ込められています。ピンク色の見た目に女性なら誰でも心を奪われてしまいそうな、季節限定のカクテルです。
■提供期間:2020年2月15日(土)~3月31日(火)
■提供時間:月曜~土曜 17:00~25:00 (L.O.24:40)/日曜・祝日 17:00~24:00 (L.O.23:40)
■料金:1,380円 (サービス料・税込 1,669円)
■場所:2階 メインバー「フォンタナ ディ トレビ」
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