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3. 新大久保「DOMO CAFE」のタピオカパンケーキ

2017年に日本と台湾の交流をコンセプトに作られた「DOMO CAFE(ドウモカフェ)」。日本と台湾、両国のデザイナーが協力して作られた、スタイリッシュなカフェです。 ビルの地下一階に位置するカフェの前には、巨大なウォールアートが。この前で写真を撮るのがドウモカフェのお決まりです。 台湾人スタッフが手作りする本場仕込みのタピオカのほか、日本と台湾の有名ロースターによるコーヒーも要チェックですよ。

タピオカミルクティーケーキ

「タピオカミルクティーケーキ」セットのみ1,280円(税込)
パンケーキの上にキラキラと輝くタピオカがトッピングされた、ドウモカフェ一番人気の「タピオカミルクティーケーキ」。シフォンケーキに近いふわふわ食感のケーキの上には、ほどよい甘さと口どけのミルクティーホイップがたっぷりと。 もちもち食感とふんわりケーキの食感の違いが楽しく、ボリュームがあるのでひとつで大満足のケーキです。 スイーツは全品ドリンクとのセットなので、お好みのドリンクと一緒に楽しみましょう。

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タピオカ×パンってありですね!

タピオカとパンって、想像ができない組み合わせでしたが、パンの香ばしさやしっとり感とタピオカのもちもちが意外にもマッチして、また食べたくなるおいしさです。 腹持ちのいいパンと、食感で満腹感を得られるタピオカの組み合わせなので、お腹を空かせて出かけてみてくださいね♪
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