はなまるうどんの伝説メニュー「濃厚豆乳担々うどん」が期間限定復活

讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」は、2019年5月27日までの期間限定で「濃厚豆乳担々うどん」を発売。自慢のいりこだしに、濃厚なのにすっきりとしたおいしい豆乳クリーム「濃久里夢(こくりーむ)」を加えた旨みが深いスープは、最後の一滴まで飲み干すほどおいしいと好評です。

2019年4月26日 更新

全国のはなまるうどんで2019年5月27日まで発売中

全国のはなまるうどんで2019年5月27日まで発売中

濃厚豆乳担々うどん 小・480円(税抜)、中・630円(税抜)

讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」から人気のメニューが再登場!2019年5月27日までの期間限定で、全国の「はなまるうどん」店舗にて「濃厚豆乳担々うどん」が食べられます。

2017年の初登場時から「ヘルシーでよさそう!」「おいしい!」と人気を博したこのメニュー。5月の軽やかな時期にぴったりな濃厚なのにさっぱりなうどんです。

いりこだし×豆乳で旨みの相乗効果がアップ

「濃厚豆乳担々うどん」は、はなまるうどんのいりこだしと、なめらかでクリーム感たっぷりの豆乳クリーム「濃久里夢(こくりーむ)」をブレンドしたスープが自慢。豆乳は旨み成分を豊富に含み、いりこだしと掛け合わさることでより深い味わいと風味を演出。濃厚で満足感があるスープは思わず、スープを最後の一滴まで飲み干すほどおいしいです。

トッピングは、特製たれで味付けをした鶏そぼろに辛子高菜をあわせ四川風に仕上げています。鶏そぼろを崩す前に一度スープを飲んで豆乳のまろやかさを感じてから、鶏そぼろを混ぜ合わせて味の変化を楽しむのおすすめ。「濃厚豆乳担々うどん」のおいしさを二度発見できます。

はなまるうどんの麺1玉には、レタス1玉分の食物繊維が入っています。女性にうれしい食物繊維を無理なく摂取できるのもうれしいところ。

おすすめのトッピングはとり天、ちくわ磯辺揚げ!

おすすめのトッピングはとり天、ちくわ磯辺揚げ!

〈左から〉とり天 130円(税抜)、磯辺揚げ 100円(税抜)

プラスで天ぷらを追加したいときは、とり天またはちくわ磯辺揚げがおすすめです。

いつもよりもお腹が空いたときにもう一品欲しいな、と感じたときにはとり天を。さっぱりとしたとり天に濃厚なスープが絡むと、中華風な味わいに。満足感はあるのにペロリと食べられるのが不思議です。

ちくわ磯辺揚げをトッピングすると青のりの香りが、「濃厚豆乳担々うどん」の香りをランクアップ。上品で味わい豊かなうどんに変身します。

女性だけでなく子どもや男性のリピーターも多く、レギュラーメニューの声も期待される「濃厚豆乳担々うどん」は、この春限定。栄養価が高くてヘルシーな豆乳を使ったメニューは、健康志向派が外食時に積極的に選びたいメニューです。

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