3. 圧力調理

目と耳の両方で蒸気がシューっと上がったのを確認したら、弱火にします。ここから加圧調理のスタート!タイマーを使って、加圧時間をセットしましょう。

こんな料理におすすめ

カレーや肉じゃが、筑前煮といった私たちの食卓の定番メニューを始め、リゾットや黒豆ごはんなどごはんメニューもおいしく作ることができます。お鍋の扱い方は基本の使い方と変わらないので、応用編も毎日のお料理に気軽に使えそうですね。

圧力鍋デビューはティファールで!

扱い方が普通のお鍋に比べてむずかしいとされる圧力鍋ですが、ティファールの圧力鍋なら初心者でも簡単調理が可能♪ ティファールの圧力鍋専用のレシピもあるので、買ったその日からすぐに圧力鍋を使用したお料理を作ることができます。初めての圧力鍋にはシンプルで使いやすいティファールがおすすめです。
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