濃厚チョコを味わう!チョコブラウニーの人気レシピ15選

バレンタインデーのお菓子としても使われるチョコブラウニー。チョコレートの濃厚な味わいと、しっとりとした生地の食感がクセになるお菓子です。なかにはナッツやドライフルーツが練りこまれていたり、生地の上にトッピングしていろいろなアレンジをすることも可能なので、贈り物にも最適です。

2019年2月8日 更新

超濃厚!チョコだけで作るチョコブラウニーレシピ5選

1. 炊飯器使用!簡単ブラウニー

生地を混ぜたら炊飯器に入れて炊くだけ!オーブンとは違い、誰もが持っている率が高い炊飯器。オーブンやレンジはないけどチョコブラウニーを作ってみたいという人におすすめの方法です。できあがりもしっとり♪ 型崩れもしにくいので、初心者の方も作りやすいですよ。

2. 卵を使わないブラウニー

ブラウニー生地のつなぎに重要な卵ですが、この生地には卵を一切使わずに作ります。卵アレルギーを持っている人も安心して楽しめるブラウニーが完成!ホットケーキミックスを使うので、粉を合わせる手間や失敗のリスクも少なく済む初心者におすすめのアレンジです。

3. ビターチョコを使って簡単なのに濃厚ブラウニー

ビターチョコレート、そしてココアパウダーをダブルで使った濃厚ブラウニー。小さなハート型の型に流し込むだけなので、とっても簡単♪ 型があればたくさん作れるので、バレンタインやバースデーなどのお菓子の贈り物にもぴったりです。

4. 焼き時間短めでしっとり食感のブラウニー

ダークチョコ、ブラウンシュガーを使った濃厚な味わいのひと品。チョコブラウニーの本場、アメリカでは、焼き時間を短めにしたふんわり食感が好まれるんだそう!ふんわりやわらかなアレンジで召し上がりたい方は、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪

5. ホットケーキミックスで簡単♪ ブラウニー

ホットケーキミックスを含めて、材料はなんとたったの5種類!あとは混ぜてオーブンで焼くだけでOKなので、誰でも安心して作ることができますよ。時間もかからないので、何かお菓子を手作りしたいと思い立ったときにさっと用意できるひと品です。

中に練りこむ!チョコブラウニーレシピ5選

6. ヌテラで濃厚!ヌテラ&ナッツブラウニー

あのチョコレート風味の甘いスプレッド「nutella(ヌテラ)」を使用!ココアパウダーと合わさることで、濃厚なブラウニーに。ナッツの旨味もその濃厚さに拍車をかけるアレンジです。ザクザクとした食感もおいしいですよ♪ 生クリームを添えて召し上がれ。

7. ずっしり&あっさり!おからのブラウニー

煮物や炒め物に使うおからを生地に練り込んだ、ずっしり系ブラウニーのレシピ♪ おからのあっさりとした口当たりと、板チョコ、ココアパウダーで作るカカオのしっかりと濃厚な味わいも楽しむことができるひと品です。ちょっぴりヘルシーに作りたい人におすすめレシピです。

8. 卵・バター・砂糖不使用!こし餡ブラウニー

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