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銀座にある「喫茶YOU」
歌舞伎座近くにある創業40年以上の老舗の喫茶店である「喫茶YOU」。2010年7月に現在の場所へ移転。オムライスが非常に有名で、行列ができるときもあるとか！テレビや雑誌に多数取り上げられている人気店です。
懐かしい店内
店内は1階が14席、2階は34席となっており、今では珍しく全席喫煙という、昭和らしい雰囲気です。
板貼りの壁に赤い椅子…古き良き時代の雰囲気を感じさせてくれるそうです。
昔ながらのメニュー
ランチセットのメニューにはオムライス、ナポリタン、カレー、ハンバーグなど昔ながらのメニューがずらりと並んでいます。軽食にぴったりなサンドイッチも♪喫茶店といえば…というようなものを全部集めたような感じですね。
有名すぎる「オムライス」
「銀座で一番有名なオムライスといえば、喫茶YOUのオムライス！」との声もあるくらい有名なのがこちらのオムライス。
チキンライスの上に、ふわとろオムレツがのっているシンプルな昔ながらなオムライスです。
真ん中にスプーンで切れ込みを入れると両側へかぶさる様に開いていくタイプのオムライスだとか！
スプーンで切れ目をいれて開くと、ホイップクリームの溶け込んだオムレツの中身がとろりと広がります。柔らかいとろとろ濃厚のオムレツが、ベーコン・玉ねぎの旨みの効いたケチャップライスを優しく包みこんでいくとか♪
懐かしいナポリタン
トマトソースがしっかり絡まったナポリタンに懐かしさを感じる方も少なくないのではないでしょうか。具はベーコン、タマネギ、マッシュルームで、麺は中太で、多少火が多めに入っている感じのようです。
煮込みハンバーグ
上品で肉汁たっぷり…このハンバーグにもこだわりがみられるくらいにおいしいとか！安くてパサパサな味わいではなく、しっかりと肉が詰まっていて、食べごたえも十分だそうです。
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