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クリスマスカラーが決め手のカルツォーネ
Photo by muccinpurin
カルツォーネ4種のチーズ 321円（税込）
たっぷりのチーズとトマトソースをピザ生地で包んだ、イタリアの伝統料理「カルツォーネ」。伸ばしたピザ生地にチーズや具材をのせて焼くのとは違った、あふれ出るチーズのサプライズがワクワク感を増してくれる料理です。
トマトの赤に白いチーズ、バジルを添えればクリスマスのメニューにもぴったり！しかもコスパもいい、パーティーにはうってつけのお助けメニューなんです。
レンジでチン！の簡単調理
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カルツォーネ4種のチーズ 321円（税込）
冷凍やチルドのピザはあっても、カルツォーネはなかなか見かけないですよね。ピザは手軽ですが、カルツォーネともなると生地で具材を包まないといけないので、作るのもよりいっそう難易度が高そう。
そこで業務スーパーのカルツォーネが活躍するわけです。冷凍食品コーナーで見つけたカルツォーネは、イタリア料理らしくトリコロールカラーのパッケージが目を引きます。
とろりととろけたチーズの感じも最高……！早くこのとろり具合を、この目でこの舌で確かめたい♪
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しかも驚くことに「ハードチーズ」「プロヴォローネチーズ」「エダムチーズ」「モッツアレラチーズ」と4種類のチーズをブレンドしています。
特に南イタリア生まれの「プロヴォローネチーズ」は伸びがよいのが特徴で、同じく伸びが自慢のモッツアレラとの共演が楽しみですね。
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パッケージを開けると、ビニールに包まれたカルツォーネがおでましです。
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凍ったままのカルツォーネを500wのレンジで3分温めてから、トースターでさらに2分焼きます。すでに焼いてあるので、たったこれだけで完成しちゃいますよ。
さっそくとろ～り体験♪
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焼きたてのカルツォーネをさっそく試食です♪
見た目は温める前とさほど変わらないようですね……熱いので気を付けながらカットします。
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裏技ですが、カルツォーネはハサミで切るのが正解。包丁で切ると皮が固いので押しつぶされて、きれいに切れないんです。
ハサミを使えばやけどもせず、きれいにチーズがとろ～りできます。少し切れ目を入れて、あとはチーズに気を付けながら手で割けば……。
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こんな感じでチーズとトマトソースの洪水が……。これはパーティーで盛り上がりそうなビジュアル！チーズがとろとろのうちにいただきます！
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たっぷりのチーズとトマトソースが、とろ～りと食欲をそそります。どちらもしっかり詰まっているので、これ以上持ち上げるとお皿に流れてしまいます。その前にパクッ。
さすが4種類のチーズ！とろけ具合と濃厚さが違います。トマトソースのほどよい酸味と甘みも絶妙。レンジで温めてチーズを溶かし、トースターで加熱することで皮がパリッとしています。2段階の加熱が最大のポイントのようですよ。
2段階といってもほんの5分ほど。冷凍庫にストックしておけば、パーティー中いつでも焼きたてを食卓にだせて、ゲストを待たせることもありません！
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この何とも言えないコクは複数のチーズを組み合わせているからこその奥深さ。伸び具合も完璧です。辛いのが好きな方は、タバスコを垂らした刺激的な味わいもおすすめです。
もともとのカルツォーネ自体は辛くないので、子どもから大人までみんなで楽しめるメニューです。
チーズも笑顔も溢れる♪
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とろりと溢れるチーズは幸せの象徴。焼きたてのアツアツをみんなでシェアすれば、チーズも笑顔も自然にあふれます。
手軽でコスパよしの業務スーパー「カルツォーネ」がクリスマスパーティーの新定番になりそうな予感ですよ。
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
商品情報
■商品名：カルツォーネ 4種のチーズ
■価格：321円（税込）
■原産国：イタリア
■内容量：175g
■カロリー：477kcal
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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