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半ごろし
農産物直売所あいおいの「半ごろし」は、よもぎを混ぜて塩味をきかせたもち米とうるち米であんこを包み、きな粉をまとわせています。甘さは控えめ。鼻を抜けるよもぎの風味と塩味によるすっきりとした味わいが特徴です。あんこの質感も粒あんとこしあんのちょうど真ん中くらいで、もち米と同じ絶妙な食感を楽しめます。
半ごろしは、農産物直売所あいおいの人気商品です。午前中に売り切れてしまうことも珍しくありません。食べてみたい方は早めの来店がおすすめです。
半ごろしは、農産物直売所あいおいの人気商品です。午前中に売り切れてしまうことも珍しくありません。食べてみたい方は早めの来店がおすすめです。
おすすめポイント
- 県内外にファンがいる人気商品
- おこわのような食感が楽しめる
- 毎日手作りで作られている
4. 「阿波の幸 和美彩美」引き締まった身の食感がたまらない!鳴戸鯛
観光スポットにもなっている鳴戸の渦。激しい渦の中を泳ぎ筋肉が発達した鯛は「鳴戸鯛」と呼ばれ、徳島県民に親しまれています。ブリンッとした歯応えは、鳴戸鯛ならではのもの。
「徳島新鮮なっとく市」は、徳島のおいしい魚介とアクティビティが楽しめる観光客に人気の複合施設。レストラン「和美彩美」で徳島グルメを味わえるだけでなく、釣り堀で釣った魚を調理してくれたり、バーベキューを楽しめたりします。
「徳島新鮮なっとく市」は、徳島のおいしい魚介とアクティビティが楽しめる観光客に人気の複合施設。レストラン「和美彩美」で徳島グルメを味わえるだけでなく、釣り堀で釣った魚を調理してくれたり、バーベキューを楽しめたりします。
鯛の刺身
和美彩美では、お刺身や定食、丼物など、さまざまな料理で鳴戸鯛をいただけますが、なかでもおすすめなのが「鯛の刺身」。鳴戸鯛特有の歯応えと上品な旨味を楽しめます。とくに旬を迎える春と秋は、脂がのっていて甘みがあり味わい深いです。
和美彩美では、徳島新鮮なっとく市の釣り堀で釣ったばかりの鳴戸鯛を調理してもらえます。釣りたては絶品です!下処理をしてもらって持ち帰ることもできますよ。
和美彩美では、徳島新鮮なっとく市の釣り堀で釣ったばかりの鳴戸鯛を調理してもらえます。釣りたては絶品です!下処理をしてもらって持ち帰ることもできますよ。
おすすめポイント
- ブリンッとした歯応え
- 釣り堀で釣ったばかりの鳴戸鯛を調理してもらえる
- お刺身や漬け丼など、いろいろな料理で鳴戸鯛を味わえる
和美彩美
〒770-0873
徳島県徳島市東沖洲2-14 沖洲マリンターミナル西
金曜日
11:00〜15:00
17:00〜21:00
月曜日
11:00〜15:00
17:00〜21:00
火曜日
11:00〜15:00
17:00〜21:00
水曜日
11:00〜15:00
17:00〜21:00
木曜日
11:00〜15:00
17:00〜21:00
金曜日
11:00〜15:00
17:00〜21:00
土曜日
11:00〜21:00
日曜日
11:00〜21:00
088-676-3335
営業時間
平日11:00~15:00はランチ営業、17:00~21:00はディナー営業
定休日
なし
最寄駅
JR徳島駅 車8分、徳島市営バス 沖洲マリンターミナル下車 徒歩1分
5. 「阿波の彩り びざん」歴史ある徳島のブランド牛 阿波牛
「阿波の彩り びざん」は、徳島の食材を使った料理をお手頃な価格で提供している人気のレストランです。ランチでは、徳島が誇るブランド牛「阿波牛」や「阿波尾鶏」を使った限定メニューが充実。高級な名物食材を使った料理を気軽にいただけると、幅広い年齢層から人気を獲得しています。
お店があるのは、徳島駅すぐにあるホテルサンルート徳島の本館2階です。アクセスがよく、宿泊客や観光客が多く利用しています。
お店があるのは、徳島駅すぐにあるホテルサンルート徳島の本館2階です。アクセスがよく、宿泊客や観光客が多く利用しています。
阿波牛やきにく膳
阿波牛は、全国的に知られるブランド牛です。数ある徳島の名物のなかでも高級な食材に数えられます。そんな阿波牛を気軽にいただけるのが、「阿波牛やきにく膳」。阿波牛の焼肉とごはん、汁物、副菜4品がセットになったランチ限定メニューです。
お手頃な価格ながら、ごはんのおかわりができるのが嬉しいポイント。阿波牛もたっぷりと使われていて、高い満足感を得られます。
お手頃な価格ながら、ごはんのおかわりができるのが嬉しいポイント。阿波牛もたっぷりと使われていて、高い満足感を得られます。
おすすめポイント
- 高級食材「阿波牛」を使ったランチ限定の定食がある
- 甘みのある阿波牛の味を気軽に味わえる
- 徳島駅のすぐ近くにありアクセス抜群
阿波の彩り びざん
〒770-0834
徳島県徳島市元町1-5-1 ホテルサンルート徳島 2F
金曜日
11:00〜14:30
17:00〜22:00
月曜日
11:00〜14:30
17:00〜22:00
火曜日
11:00〜14:30
17:00〜22:00
水曜日
11:00〜14:30
17:00〜22:00
木曜日
11:00〜14:30
17:00〜22:00
金曜日
11:00〜14:30
17:00〜22:00
土曜日
11:00〜14:30
17:00〜22:00
日曜日
11:00〜14:30
17:00〜22:00
088-678-8833
営業時間
11:00~14:30はランチ営業、17:00~22:00はディナー営業
定休日
不定休
最寄駅
JR徳島駅 徒歩1分
6. 「一天たらいうどん」川魚のだしがクセになるたらいうどん
大きなたらいに豪快に入った「たらいうどん」は、徳島県阿波市土成町の郷土料理。手打ちのコシがあるうどんを川魚のだしを活かしたつけ汁でいただきます。阿波市には人気のうどん屋さんがたくさん!お店ごとにだしに使用する川魚が違うため、お気に入りのお店を探しにはしごするのも楽しいですよ。
「一天たらいうどん」は、絶景のロケーションが楽しめる老舗。徳島の自然を眺めながらいただくたらいうどんは、より一層おいしく感じます。
「一天たらいうどん」は、絶景のロケーションが楽しめる老舗。徳島の自然を眺めながらいただくたらいうどんは、より一層おいしく感じます。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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