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ブルゴーニュの白ワインおすすめ5選
1. ミネラル感たっぷりの極上シャブリ「ウィリアム・フェーブル・シャブリ」
ITEM
ウィリアム フェーブル シャブリ
¥2,246〜
内容量:750ml、産地:フランス
※2020年7月10日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
ブルゴーニュ産の白ワインの中でもっとも有名なシャブリ。ウィリアム・フェーブル社は、ぶどう畑を細かく区画分けしたり、良く熟したぶどうのみを手摘みで収穫したりなど、さまざまなこだわりの手法を採用しています。
そしてでき上がったのが、さわやかな柑橘系の香り、きれのある酸味と軽い口当たりの辛口ワイン。もちろんシャブリの最大の魅力、ミネラル感をたっぷり感じられる仕上がりです。
2. 日本人が造ったこだわりの白ワイン「ルー・デュモン ブルゴーニュ・ブラン 2016」
ITEM
ルー・デュモン ブルゴーニュ・ブラン 2016
¥3,344〜
内容量:750ml、産地:フランス
※2020年7月10日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
単身渡仏して修行を重ね、2000年にブルゴーニュにルー・デュモンを設立した日本人・
仲田氏の造ったワイン。日本人の職人気質を彷彿させる細部にいたるまでのこだわりが1本のワインに集約されています。エレガントで深みのある味わいは、フランス人をも魅了します。
3. フレッシュでエレガントな飲み口「ジョセフ・ドルーアン・リュリー・ブラン 2017」
ITEM
ジョセフ ドルーアン リュリー ブラン 2017
¥2,745〜
内容量:750ml、産地:フランス
※2019年10月25日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
1880年の創業以来、ハイクオリティなワインを産み出し続け、「ブルゴーニュの誇り」と称されるジョセフ・ドルーアン。柑橘系を思わせるフレッシュでエレガントな飲み口が特徴です。白ワイン初心者の人でも飲みやすい味わいです。
4. インターナショナル・トロフィーを獲得したワイン「カーヴ・ド・リュニー・マコン・ヴィラージュ 2017」
ITEM
カーヴ・ド・リュニー・マコン・ヴィラージュ 2017
¥1,650〜
内容量:750ml、産地:フランス
※2020年7月10日時点
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英国の権威あるワイン評価誌『デキャンタ』が毎年発表する「デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード」にて、インターナショナル・トロフィーを獲得した実績を持つワインです。トロピカルフルーツのような特殊な香りに、蜜のような甘さとビターな風味がバランスよく存在する味わいです。
5. すっきりとした辛口の味わい「ルイ・ラトゥール・マコン・ヴィラージュ・シャムロワ」
ITEM
ルイ・ラトゥール・マコン・ヴィラージュ・シャムロワ
¥1,793〜
内容量:750ml、産地:フランス
※2019年10月25日時点
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ルイ・ラトゥール社は200年以上も続くワインの造り手。熟れたりんごのような甘い香りとすっきりとした辛口の味わいが特徴です。お魚料理との相性も抜群。価格も安いので、おうち飲みの1本としておすすめです。
ブルゴーニュワインにぴったりのグラス4選
1. 大きめのボウルが特徴「リーデル 赤ワイングラス ヴィノム ピノ・ノワール 2個入り」
ITEM
リーデル 赤ワイングラス ヴィノム ピノ・ノワール 2個入り
¥6,048〜
サイズ:700ml、素材:クリスタルガラス
※2020年7月10日時点
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リーデルは260年以上の歴史を持つワイングラスの老舗ブランド。豊富なバリエーションがそろうヴィノムシリーズは、ぶどうの品種ごとにワイングラスがあります。ブルゴーニュ産の赤ワインにふさわしい、ピノ・ノワールは香りを楽しめるようボウルが大きめなのが特徴です。
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