ライター : 調理師/mau_naka

調理師

フードスペシャリスト/ふぐ取扱登録者/発酵食品マイスター/発酵食健康アドバイザー/漢方コーディネーター/薬膳調整師。やんちゃな男の子ふたりを育てながらも大好きな料理に関する追及…もっとみる

アメリカ生まれの耐熱ガラス!「パイレックス」とは

パイレックスはアメリカ生まれのすごいやつ!

パイレックス(pyrex)は、シンガポールに本社をもち、アメリカを拠点とする「ワールドキッチン(World Kitchen)」が展開するブランドです。キッチン用品全般を扱う同社が、耐熱・強化ガラスに特化した製品を製造・販売しています。

パイレックスの魅力は「高い耐熱性」

人気の秘密は、やはりその「高い耐熱性」です。ガラス製ながら、電子レンジはもちろんオーブンでの使用も可能となっています。その耐熱温度差は120℃!この特性を活かした調理、サーブ、はたまた保存まで、すべてをそのままおこなうことができる製品で人気となっているんです。もちろん冷蔵・冷凍も可能となっていますよ。 ガラス製で中身も見えやすく、においや色移りもしにくいのでお手入れもかんたん♪ その見た目もシンプルで美しく、テーブルに置くとお料理を引き立ててくれるんです。

ボウルや計量カップ!パイレックスのおすすめ調理器具3選

1. 安定感あり「パイレックス 計量カップ」

ITEM

パイレックス(pyrex)計量カップ CP-8509 耐熱ガラス

容量:1,000ml

¥1,510〜 ※2018年09月29日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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まず最初にご紹介するのは、耐熱ガラスでつくられた計量カップです。分量を計ってこのままレンジにかけることも可能でとっても便利。また、いくつかある形の中でも、ご紹介のものは安定性のある形として人気を集めています。

2. 液状のものもお任せ「パイレックス 口付きボウル」

ITEM

パイレックス(pyrex)口付きボウル CP−8575

容量:500ml

¥864〜 ※2018年09月29日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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続いては、ボウルをご紹介します。ガラス製のものは透明で底までしっかり見えるので、混ぜムラも防ぐことができますよ。ご紹介のものは、便利な注ぎ口付きでソースやドレッシングなど、液垂れもなく使い勝手もいいんです。

3. 使いやすさにこだわった「パイレックス 窓付スタンドパンカバー」

ITEM

パイレックス(pyrex)シリコーン加工 窓付スタンドパンカバー CP-8708

サイズ:24~29cm用

¥1,680〜 ※2018年09月29日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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パイレックスには、フライパンに使うフタもあるんですよ。24cm〜29cmまで使えてとっても便利。置く場所に困らないスタンドタイプの持ち手は樹脂製で熱くもならず、安心して使うことができますよ。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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