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6. 味噌「まつり亭」

朝が早い分、夜も早く閉まってしまうお店の多い喜多方ですが、このお店は20時まで営業しています。鶏と魚介を混ぜたスープは奥深く、観光して少し飲んだあとにぜひ食べたくなる塩気があります。サイドメニューの餃子も人気なので、お腹をすかせてから来店しましょう!

店舗情報

■店舗名:まつり亭 ■最寄駅:姥堂駅から徒歩23分 ■電話番号:0241-23-2439 ■営業時間: 【月~金】 10:30~15:00 17:00~20:00(L.O.19:30) 【土】 10:30~20:00(L.O.19:30) 【日・祝】 10:30~20:00(L.O.19:30) ■定休日:木曜日

7. 朝ラーならここ!「あべ食堂」

朝7時半からやっているこちらのお店。喜多方ラーメンと言えば朝からやっているラーメン屋さんが多く、あべ食堂もそのひとつ。醤油ベースのスープはあっさりと、奥に煮干し出汁を感じるコクがあります。 チャーシューもこだわりがあり、バラ肉とモモ肉が2枚ずつ入っています。シンプルな中華そばでここまでチャーシューを入れてくれているのは嬉しいですよね。

店舗情報

■店舗名:あべ食堂 ■最寄駅:喜多方駅から徒歩20分 ■電話番号:0241-22-2004 ■営業時間:7:30~15:00(スープがなくなりしだい終了) ■定休日:水曜日(祝日の場合は営業) ■公式HP:http://www.gurutto-aizu.com/detail/index_65.html

8. 福島県民ラーメン総選挙2018第1位「喜一」

福島県民ラーメン総選挙2018で、堂々の第1位を獲得したのがこちらの塩ラーメンです。1、2時間待ちは当たり前、なんと朝7時に開店して8時に売り切れてしまうこともあるというレアなラーメンです。 うっすらと磯の香りがする塩スープはまさに絶品。味噌や醤油ベースもおいしいというのですから迷ってしまいます。

店舗情報

■店舗名:喜一 ■最寄駅:喜多方駅から徒歩13分 ■電話番号:0241-24-2480 ■営業時間:7:00~14:00(スープがなくなりしだい終了) ■定休日:日曜日 ■公式HP:http://kiichi.co/
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