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旬
アンデスメロンの流通量は6月にピークを迎えますが、その前後の5月と7月にも多く出回っています。味や香りもこの頃に収穫されるものが一番おいしいそうですよ。茨城県では、この時期に1,000円ちょっとでメロン食べ放題を実施している農園も多いようです。
選び方のコツ
形や見た目
おいしいアンデスメロンを見分けるポイントは、きれいな丸みのある形をしていて、網目模様がきめ細かいものを選ぶことです。見て判断するだけでなく、持ってみたときにずっしりと重みを感じられるかどうかも大切な判断ポイント。
ただし、アンデスメロンはとても繊細なので、店に並んでいるものを選ぶ際にはそっと扱ってくださいね。
食べ頃の目安
アンデスメロンの食べごろを、素人が正確に判断するのは難しいようです。食べ頃の日付けを記載した、シールが貼ってあるものなら確実でしょう。青果店なら、お店の人に聞いてみると教えてくれますよ。
買い置きしたメロンの食べ頃を判断するには、お尻の部分を押してみて弾力がある状態がベストなようです。この場合にも、メロンを傷つけないようにそっと押してください。
どこで買えるの？
アンデスメロンはスーパーや青果店にも並んでいますが、自分へのご褒美やお中元、ギフトで利用するならお取り寄せするのがおすすめです。プロの目利きによる食べごろが示されてるものもあり、高級果物ならではの高品質なものを手に入れることができます。
楽天市場などの通販サイトを探せば、豊富な品ぞろえのなかから選ぶことができるので満足のいく品を見つけられますよ。
おすすめの食べ方
アンデスメロンをおいしくいただくには、買ってすぐ冷蔵庫に入れてそのまま放置してしまうのはいけません！完熟するまでは常温保存が基本です。食べごろになったら、食べる1〜2時間前から冷蔵庫に入れて冷やして食べるのがおすすめ。
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