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鶏のレバーペースト
ソテーしたオニオンと白ワイン、ブイヨンを煮込み、濃厚な生クリームとバターで仕上げたひと品です。濃厚な口当たりでうま味がぎゅっと凝縮されています。こんがりと焼いたバケットに塗るだけでも十分おいしくいただけますよ!
バインミー
ベトナムの定番サンドイッチ、バインミー。実はレバーペーストが使われているんです。切り込みを入れたバケットにレバーペーストとバターをぬって、なますや焼き豚などの具材をたっぷり挟みます。
ラ・カンティーヌのレバーペーストを使用すればおいしくなる事間違いなし!ぜひ試してみてくださいね。
レバーロールチキン
レバーペーストにパセリやパン粉を混ぜ込んで棒状にし、鶏もも肉で巻いて加熱。レバーペーストを使ったおしゃれなアレンジレシピです。濃厚なレバーの風味にジューシーなもも肉がマッチしますよ!おもてなしにもぴったりなひと品です。
バジルソース
ITEM
バジルソース
¥512〜
内容量:50g
※2019年6月12日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
パルメザンチーズのコクと松の実のザクザクとした食感がアクセントになったバジルソースです。スペイン産のオリーブオイルとハーブバジルの香りがふわっと広がりますよ。さまざまなレシピに活用できる万能なひと品です。
タコのジェノベーゼマリネ
ゆでだこを使ったマリネにもバジルソースをたっぷりかけましょう!プリプリ食感のたこに、爽やかなバジルソースがマッチしますよ♪ オリーブを加えればお酒のおつまみにもぴったり。白身魚やお肉にかけてもおいしく食べられますよ。
定番のジェノベーゼパスタ
バジルソースを使った定番の品、ジェノベーゼパスタのレシピです。香り高いハーブを使用したラカンティーヌのソースは、いつものパスタをよりおいしくしてくれること間違いなし!ぜひ、試してほしいひと品です。
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