獺祭好きは必見!「獺祭等外」はコスパ◎の日本酒だった

日本のみならず世界中から高い評価を得ているお酒「獺祭」。豊かな香りで飲みやすい獺祭は大吟醸酒のみと思っていませんか?獺祭には大吟醸ではない「獺祭等外」というシリーズがあります。今回は獺祭との違いや種類、購入できる場所や通販商品を紹介します♪

2018年6月11日 更新

獺祭等外は賞味期限に注意!

等外米を使っている「獺祭等外」。等外米のお酒は劣化が早いことがわかっているため、要冷蔵。開封後は早めに飲み切るようにしましょう。 また、「獺祭等外23」は限外濾過等も一切していない生酒です。火入れをしていないため、繊細な味わいを保つために特に注意が必要。「獺祭等外」のラベルには、製造年月日がしっかり入っています。入手した際はまず日にちの確認をし、おいしいうちにいただきましょう。

獺祭等外を購入するには?

獺祭等外はレギュラー商品ではありません。リーズナブルな価格で大吟醸の味わいを楽しめることから、店頭に並んでもすぐに売り切れ。なかなか目にする機会はありません。 「ぜひ一度飲んでみたい!」という場合は、旭酒造指定の正規販売店、または通信販売で購入しましょう。また、居酒屋「和民」や焼き鳥店「わたみん家」で先行限定発売されることもあるそうなので、伺った際は店員さんに聞いてみるのもおすすめです。

「獺祭等外」「獺祭等外23」を通販でゲットしよう!

1. 獺祭と同じ香りと大吟醸の味を持つ「獺祭等外」

ITEM

獺祭 等外

内容量:720ml

¥1,404 ※2018年06月07日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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大吟醸の味をした普通酒「獺祭等外」。「等外米を30%まで磨くとこんなにおいしくなるんだ!」と誰もが驚く味わいです。なかなか店頭に並ばないお酒は、フルーティな味わいでリーズナブル。お近くに販売店がない方は、通販で手軽に購入してみてはいかがでしょうか。

2. 生酒の繊細な味わいを堪能!「獺祭等外23」

ITEM

獺祭等外23

内容量:720ml

¥2,484 ※2018年06月07日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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「獺祭等外23」も、この価格でこのおいしさ!と驚かれる味わいを持つお酒。とにかく軽くなめらか、飲みやすさは抜群、飲んだあとも香りが残る、という口コミが多く見られます。生酒のおいしさを堪能できますよ。

大吟醸の味わいを楽しめる獺祭等外

ちょっとレアな獺祭等外をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。 酒米として利用するのが難しいといわれていた等外米ですが、旭酒造は米を30%以下まで磨き、大吟醸の味わいを生み出しました。また、規格外である等外米は、買い取り先がないため処分されることが多いため、契約農家から山田錦を全量買い取ることは、農家の負担減少にもなっています。 ラインナップの中ではリーズナブルな獺祭等外ですが、製造量は等外米の量にもよるため、なかなかレアなお酒。見つけたら迷わずゲットがおすすめです。
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