9. 秘伝の継ぎ足しタレと備長炭で焼く本格派「焼き鳥 あじまる」

場所は天神南駅から徒歩5分、焼き鳥から九州の名物料理までいただけるお店です。料理を作っているのは和食から中華にイタリアンなど、料理人歴20年以上の経験豊富な料理長! 彩りあざやかなタイルが貼られたカウンター席は、最大10名まで座ることができます。

串盛り10種10本

1,000円(税込)
鶏皮は100円(税込)、豚バラはなんと80円(税込)というリーズナブルな価格設定。しかし作り上げる焼き鳥に妥協はなく、備長炭で1本1本丁寧に焼き上げているんです。さらに使用しているタレは、30年継ぎ足した自家製の秘伝タレ!

店舗情報

10. 博多名物!カリカリに焼かれた鶏皮串「益正 天神本店」

地下鉄天神駅から北東へ徒歩2分。店内は昔懐かしい定食屋を彷彿とさせる和の内装で、ひとりで気軽に入りやすいカウンター席も用意されています。行きつけの隠れ家として、おすすめのお店! 佐賀県の名水豚を使用したタンテキや、博多明太子を使用しただし巻卵などが食べられます。

博多名物!博多鶏皮串

140円(税抜)~
博多名物の鶏皮串は、表面がカリカリに焼き上がっていることが特徴です。「益正」で作っている鶏皮は、なんと三日間もの時間をかけてカリカリに!やみつきになること間違いなし♪ 塩味の場合は1本140円(税抜)、タレは1本150円(税抜)で注文することができます。

店舗情報

※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

特集

FEATURE CONTENTS