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【博多】福岡で食べるべきもつ鍋4選
1. 牛もつ鍋「おおいし 住吉店」
福岡市営地下鉄・渡辺通駅から徒歩約10分、西鉄バス・住吉バス停の目の前にある、牛もつ鍋おおいし住吉店。博多駅からは博多口から歩いて15分ほどの場所です。福岡のもつ鍋店でも人気があるお店のひとつで、予約は必須と言われています。
当日予約しようとしても週末などは遅い時間しか空いていなかったり、すでに予約がいっぱいだったりということもありますので、なるべく早めに事前予約しておきましょう。お店は外観から和の落ち着いた雰囲気です。期待を膨らませ、のれんをくぐって中に進みましょう。
牛もつ鍋
牛もつ鍋は、みそ味、しょうゆ味、水炊き風の3種類で、2人前から注文可能です。料金はすべて1,350円（税込）で統一。ニラがたっぷりでもつはプルプル♪
しょうゆ味は博多ならではの甘めのしょうゆでさっぱりといただけます、キャベツの甘みが出ていてシンプルにおいしい、もつはきれいにカットされており、丁寧な仕事が伺えます。
酢もつ
サイドメニューの中でも特に人気の高い酢もつ。自家製の酢じょうゆはさっぱりしており、コリコリとした食感が楽しめます。日本酒やビールのあてにぴったりですし、箸やすめにもなりますよ。臭みなどはなく上品な味わいです。
店舗詳細
■店舗名：牛もつ鍋 おおいし 住吉店
■最寄駅：JR博多駅から徒歩15分
■電話番号：092-476-3014
■営業時間：17:00～24:00（L.O.23:00）
■定休日：月曜
■禁煙・喫煙：全席喫煙可
■参考URL：https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40000463/
■公式HP：http://www.motunabe-oisi.com/
2. 博多もつ鍋 「前田屋」博多店
JR博多駅の博多口から歩いて3分ほど、西日本シティ銀行の本店裏から商業施設のキャナルシティ博多方面に向かう途中にある「博多もつ鍋 前田屋 博多店」。
外観はシックな雰囲気で、看板と提灯を目印に向かうとわかりやすいでしょう。2015年オープンの比較的新しいお店で、本店は飲食店の激戦区である中央区大名にあります。
店内に足を踏み入れると有名人のサインがズラリと並んでいます。席は8人まで収容可能な個室、14人まで入れる掘りごたつ席、テーブル席があります。
ランチ営業もされており、昼間からひとりもつ鍋が楽しめるのも魅力のひとつです。客層は観光客も多いのですが、地元の人たちにも愛されており、次々訪れるお客さんの多さに人気のほどがわかるでしょう。
和牛もつ鍋（しょうゆ味）
和牛もつ鍋は、しょうゆ味、みそ味、辛もつ鍋の3種類で、辛もつ鍋のみ1,390円（税込）です。提供されてすぐに、ビジュアルでおいしさがわかります♪
もつはジューシーで口の中でとろけ、ニラ、ごぼう、キャベツとの相性もばっちり♪ 店員さんがおすすめするみそ味は甘めで、ごぼうの食感がアクセントになります。
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