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黄金千貫の芋焼酎
焼酎というお酒には、原料の個性が強く反映されるという特徴があります。そのため、より上質な焼酎を造るためには、より上質な原料が必要となってくるのです。
芋焼酎「㐂六（きろく）」で使用する芋は、厳選した良質の「黄金千貫」です。そして水は、自然豊かな尾鈴山の水脈から流れでる小丸側の伏流水とされている地下水。この良質な軟水をろ過して、焼酎に理想的な水に仕上げます。
もちろん、仕込みや蒸留などの製法にいたるまでも徹底的にこだわりよう。そうすることではじめて、傑作の芋焼酎「㐂六」が誕生するのです。
黒木本店の本格芋焼酎「㐂六（きろく）」
ITEM
㐂六
￥2,450
内容量：1800ml
※2020年7月10日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
㐂六の度数・カロリー
「㐂六（きろく）」のアルコール度数は25度。一般的な焼酎のアルコール度数と同じです。
「㐂六」を含む芋焼酎のカロリーは、100gあたり146kcalくらい。このカロリーの数値は、ほかのお酒と比べると高めです。けれども、芋焼酎は脂質もタンパク質も含まれていません。そのため、身体に残りにくいお酒なのです。
飲み方
芋焼酎「㐂六（きろく）」は、ストレートやオンザロックでも十分にその香りや味わいが楽しめるお酒。けれども、おすすめの飲み方は水割りやお湯割です。水割りにすると、そのままストレートで飲むよりも風味が豊かに。また、お湯割りにすると、風味がやわらかくなり丸みのある味わいが楽しめるようになります。ぜひ試してみてください♪
冬季限定「㐂六 無濾過」
ITEM
㐂六 無濾過
￥2,585〜
内容量：1800ml
※2019年11月21日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
「㐂六 無濾過」は、厳選された原料をふんだんに使って、昔ながらのカメで仕込んだ、無ろ過・無調整タイプの本格芋焼酎です。豊かでフレッシュな香りながら、奥深い味わいとコクのある優しい甘みが魅力。有機農法で育てた豊かな芋の風味が口の中に広がります。
その濃厚な味わいを堪能するためにはロックがおすすめ。また水割りにすると、はっきりとしたフローラルな風味が楽しめ、お湯割りにすると、芋の豊かな甘みとやわらかさが増します。それぞれの飲み方で味の違いを試しておきたいですね♪
時期
この貴重な芋焼酎「㐂六 無濾過」が出荷されるのは、毎年冬の季節です。11月くらいから翌年2月くらいまでが発売期間。蒸留したての新焼酎を、無ろ過・無調整でアルコール分25度に割水。そしてそのまま、ビンに詰めています。毎年、無濾過新酒の味わいの変化が楽しめるのも魅力！
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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