ライター : 調理師/mau_naka

調理師

フードスペシャリスト/ふぐ取扱登録者/発酵食品マイスター/発酵食健康アドバイザー/漢方コーディネーター/薬膳調整師。やんちゃな男の子ふたりを育てながらも大好きな料理に関する追及…もっとみる

大阪の人気ショコラブティック「レクラ」

大阪を代表する格調高い大型高級ホテル、リーガロイヤルホテル1階フロント横に店舗を構える「レクラ(L'eclat)」は、“輝き”がコンセプトのチョコレート専門店です。味はもちろんのこと見た目にもこだわられており、宝石のように美しいチョコレートが数多く並びます。 店舗にはチョコレートの歴史を含め知識の深い販売員さんが常駐されていて、商品の説明はもちろんのこと、贈り物のアドバイスもしてくれますよ。

レクラの惑星チョコ

惑星ショコラとは

“「宇宙(ほし)の輝き」を表現した惑星ショコラ”と言われていて、見た目には惑星が見事に表現されています。太陽系の8惑星をモチーフにしたチョコレートで、中の味わいも楽しいひと口サイズのボンボンショコラです。見た目のインパクトだけでなく、ひと粒ごとに違った個性的な味わいが楽しめるんですよ。

惑星チョコのフレーバー

ココナッツマンゴーやレモンといったフルーツ風味のガナッシュや、バニラ、ラムレーズン、カプチーノやミルクティなど、バリエーション豊富なフレーバーは、食べるのも楽しく、次々といただきたくなる味わいです。ガナッシュフレーバーの商品には、カカオ本来の風味を堪能できるものが充実していますよ。

店舗・購入方法

大阪の繁華街梅田の少し南、ゆったりとした空気が流れる中之島にレクラの店舗はあります。 ショーケースにずらりと並んだチョコレートはどれも美しく目移りしてしまうほどですが、「ヴァンドゥーズ」と呼ばれるチョコレートの知識に深い販売員の方がいらっしゃるので、いろいろと相談しながら選ぶことができますよ。 インターネットでは、リーガロイヤルホテルの公式をはじめ楽天などの通販において「惑星ショコラ」のセットのみ入手可能ですよ。
■店舗名:ショコラブティック レクラ ■最寄駅:京阪電鉄 中之島駅(直結) ■電話番号:06-6441-1308 ■営業時間: [4月1日~9月30日] 11:30~18:30 [10月1日~3月31日] 11:00~19:00

カカオの香りを楽しむ♪ レクラのおすすめショコラ3選

1. レクラと言えば「惑星ショコラ」

レクラを代表するチョコレートと言えば「惑星ショコラ」です。店舗ならこちらのようにひと粒からでも販売しているので、気になるお味だけいただいてみたり、少しずつ全制覇するのもおすすめですよ。
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