9. 大きいサイズなのにかわいい「ル・パルフェ ボーカル 2L 」

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ル・パルフェ ボーカル 2L

サイズ:口径9.5×高さ25cm、本体重量:900g、容量:2L

¥1,171 ※2018年04月07日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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フランス生まれのガラス瓶ブランド「ル・パルフェ」製の保存瓶。フタの部分がダブルキャップになっているので、しっかりと中身を密閉してくれます。開け閉めも簡単で、使いやすいのも魅力。大きいサイズなのにビジュアルのかわいくて、キッチンのインテリアとしてのポテンシャルもばっちり♪

10. 梅酒作りにぴったり「東洋佐々木ガラス 果実酒びん 5号」

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梅酒瓶 果実酒びん 5号 4L

サイズ:φ17×11×H28cm、本体重量:1.68kg、容量:4L

¥598 ※2018年04月07日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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果実酒やジュースづくりにぴったりな大型サイズの保存瓶。コーナーや底面への衝撃を和らげるため、すそ部に丸みが付けられています。便利な注ぎ口がついた内ブタ付き。吊り手が付いているので、持ち運びのときにも便利でおすすめです!

使う前に煮沸消毒を!

「保存瓶」は、食品を長い期間その中で保存するもの。そのため、カビや雑菌の発生には細心の注意が必要となってきます。そこでおすすめなのが使用前の「煮沸消毒」。 この作業をすることで、瓶の内部を清潔に保つことが可能になります。確実に食品を清潔においしく守ってくれるので、とっても大事ですよ!

用意するもの

「煮沸消毒」する際に必要となるのは以下のようなもの。基本的には、家庭のキッチンにあるもので十分です。 ・大きめのお鍋 ・トング ・ペーパータオル ・保存瓶(フタは外しておく)

手順

1. 保存瓶とそのフタを洗う 煮沸消毒に入る前に、瓶とフタをしっかりと洗剤で洗って清潔にしておきます。

2. 鍋に保存瓶がかぶるくらいの水を入れる

瓶を熱湯の状態からいきなり入れると、急激な温度の変化のために割れてしまうことも。そのため、必ず水の状態から入れるようにしてください。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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