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シャンパントリュフ
最高級のシャンパンで作ったシャンパンクリームを、ミルクチョコレートとソフトダークチョコレートの2種類で包んだ贅沢なひと品。甘みをおさえたコクのある味は、ニューヨークマガジンのコンテストで、1000種類以上ものトリュフの中からNO.1に選ばれた名作です♪
購入できる場所
日本唯一の常設店「日本橋高島屋店」は閉店してしまったので、トイスチャーのシャンパントリュフは、オンラインでの販売となります。高島屋の通販サイトでは、バレンタインやホワイトデーなど季節限定の販売がされているので、気になる方はチェックしてみてくださいね♪
3. バレンタイン時期限定「ステットラー」
ステットラーは、1947年にポール・ステットラーが創業したチョコレートメーカーです「一粒一粒にどれだけの真心と技術を込めて、最高のチョコレートを作り出せるのか」という信念のもとに作られるチョコレートは、日本にも多くのファンがいます。
パヴェ・ド・ジュネーブ
Photo by ＠kiakiccccco
5,616円（税込）
一番の人気商品は、「パヴェ・ド・ジュネーブ」。ジュネーブの石畳という意味のこちらは、きれいに四角く揃った生チョコが入った商品です。少量しか生産できないため、「幻のチョコレート」とも呼ばれています。コクがあり、あっさりとした生チョコは絶品ですよ。
購入できる場所
「ステットラー」の商品は、バレンタイン期間のみ全国の百貨店で購入可能です。ファンの間では、一年に一回しか購入できないことを嘆いている人も多数……。この幻のチョコレートに出会えたときは、ぜひ購入してみてくださいね。
4. 現地の工場見学が人気「メゾン カイエ」
Photo by ＠flounder2323
「メゾン カイエ」はスイスで老舗チョコレートブランド。グリュイエール地方のブロという場所に工場があります。なんと、入場料を支払うと工場見学ができ、チョコレートの歴史を学べるんです。さらにやチョコの試食もできるんですよ。スイスの自然を感じながら美味に浸れます♪
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