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保存期間を過ぎてしまったら
未開封であれば、衛生面での問題はありません。料理酒として加熱する料理に使用するのもおすすめです。ただし、白濁や香りがおかしくなるなど明らかな変化がみられた場合は飲用を控えましょう。
開栓後の日本酒の保存方法は?おいしく飲める目安とは
開栓後は、温度変化の少ない冷蔵庫での保存がおすすめです。開栓後はなるべく早く飲み切ることが推奨されますが、容器の口やキャップが清潔に保たれていれば数週間、数ヶ月間経っても飲むことができます。
日本酒を正しく保存しておいしく味わおう
日本酒をおいしく味わうためには、正しく保存することが重要です。温度変化や日光、保存期間に気をつけるとおいしさがしっかり保たれます。開栓後は、できるだけ早めに飲み切るのがおすすめですよ。保存方法の大切なポイントをチェックして、日本酒を楽しみましょう。
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