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4.スモークチキンでらくらく照り焼き丼
Photo by hiroko
続いては、スモークチキンを照り焼き風に味つけをして丼ぶりにアレンジしてみました。スモークチキンがちょうどいいサイズにカットしてあるので、しょうゆや酒、みりん、砂糖でたれを作り、フライパンでチキンとたれを入れて煮詰めるだけです。チキンにもとから味がついているので、煮詰めすぎないのがポイントです。
火を通すことでチキンが硬くなってしまうかと心配しましたが、火を通してもしっとりとしていて、たれもよく染みこんでいました！料理工程が少なく、洗い物も最小限で済むおすすめ丼ですよ。
火を通すことでチキンが硬くなってしまうかと心配しましたが、火を通してもしっとりとしていて、たれもよく染みこんでいました！料理工程が少なく、洗い物も最小限で済むおすすめ丼ですよ。
5.時短ランチに♪本格チキンライス
Photo by hiroko
最後は丼ぶりに続き、チキンライスにアレンジしました。チキンライスはさっと作ることができるイメージですが、鶏肉にしっかりと火を通さないといけないので、時間がかかりますよね。スモークチキンならすでに火が通っているので、ほかの具材と軽く炒めるだけでできちゃいます。筆者はミックスベジタブルを使ってさらに時短です♪
食べやすいように小さめにチキンを切ったので、食べ応えがないかと思ったのですが、厚みもあるのでボリューム満点なチキンライスができました。
食べやすいように小さめにチキンを切ったので、食べ応えがないかと思ったのですが、厚みもあるのでボリューム満点なチキンライスができました。
商品情報
| 商品名 | スモークチキンスライス |
|---|---|
| 内容量 | 900g |
| 保存方法 | 冷蔵(10℃以下で保存) |
| 原産国 | 日本 |
| 原材料 | 鶏むね肉、食塩、香辛料、グリシン、酢酸Ｎa、保存料（ソルビン酸Ｋ）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎa）（原材料の一部に大豆含む） |
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