【盛り付けテク】くるくる巻くだけ。ガリで作るバラ飾り

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ガリで作る「バラ飾り」のレシピと作り方を動画でご紹介します。中心からくるくるとガリを巻くだけで、きれいなバラの形になります。おもてなし料理にもぴったりですよ♪ちらし寿司や、和食のワンポイントに作ってみませんか？ 2018年2月28日更新

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レシピ

ライター : macaroni_channel

材料

小さめのガリをくるくると巻き、芯を作ります。

①の周りにガリを1枚ずつ、徐々に大きいものを巻きつけていきます。

バラの形に整え、お好きな料理にトッピングして完成です。

小さめのガリから巻くときれいなバラになります。バラの大きさは、ガリの量でお好きに調整できます。おもてなし料理のトッピングにぜひ作ってみてくださいね♪

▼いつものお料理にひと工夫で魅せ方上手♪

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