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余ったご飯でモチモチおやつ！にっこり栗おはぎ

「栗おはぎ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ご飯でもちもち食感のおはぎが作れます！中にむき栗を入れて見た目もかわいいくりの形にしました。黒ごまなどでいろいろな表情を作って楽しんでくださいね。手みやげにも喜ばれるひと品ですよ♪ 2017年10月23日 更新

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カテゴリー：
レシピ
スイーツ・お菓子 和菓子 パウダー・シロップ おはぎ・ぼた餅 きな粉
調理時間
20 分
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- (0件)
クリップ
342

ライター : macaroni_channel

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
185kcal
たんぱく質
たんぱく質
4.2g
脂質
脂質
1.2g
炭水化物
炭水化物
41g
糖質
糖質
38g
糖質
食塩相当量
0.3g

材料

（2〜3人分）

作り方

1

ボウルにごはん、砂糖、塩、お湯を入れ、すりこぎ棒で潰しながら混ぜます。

2

①を5等分にし、中心にむき甘栗を入れて丸め、表面にきな粉をまぶします。

3

ラップにこしあんを広げ、②をのせて栗の形に整えます。お好みで黒ごまやひじきで顔を付けて完成です♪

コツ・ポイント

ごはんはしっかり潰すとモチモチに、荒く潰すと食感が残って食べごたえのある味わいになります。お好みの大きさに潰してくださいね。冷蔵ごはんや冷凍ごはんを使用する場合は、温め直してから調理してください♪
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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