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おすすめメニュー②「炙りレバー焼き」
炙り焼きレバーについては、両面をしっかり焼いて塩胡椒をかけて、ごま油のたれにつけていただきます。レバー独特の臭みが一切ない新鮮なレバーで、今まで食べていたレバーとは比べ物にならないほどなんだとか。レバー好きにはかかせないひと品です。
万両 南森町店
〒530-0054
大阪府大阪市北区南森町１丁目２−１４ ロイヤルハイツ 1F
金曜日
16:00〜23:30
月曜日
定休日
火曜日
16:00〜23:30
水曜日
16:00〜23:30
木曜日
16:00〜23:30
金曜日
16:00〜23:30
土曜日
16:00〜23:30
日曜日
16:00〜23:30
06-6361-1371
メニュー：tabelog.com
５．ランチもおすすめ！「又三郎」
大阪の超有名焼肉蓮「又三郎」は、JR長居駅から徒歩1分ほどのところにあります。看板メニューの熟成肉は、岩手・宮城・山形の限定した農家・牧場の黒毛和種と、高知県特有で希少価値の高い牛種「土佐あかうし」しか使用していないんです。
熟成肉に対するオーナーの熱意が感じられるメニューは、どれも絶品ばかり！肉好きには一度は訪れてほしいお店です。
店内には、テーブル席のほかに個室を3室が設備されていて、各部屋ごとの仕切りを外せば20名まで収容可能なので、貸し切りも可能です。シックでモダンな店内は、接待や誕生日などの大切な日にも手軽に利用できるので、重宝できそうですね。
おすすめメニュー① 熟成肉各種
「又三郎」の熟成肉は、質のよい肉のみを取り扱い、独自の熟成庫で2〜8週間かけてゆっくりと寝かせたもの。熟成されることにより、アミノ酸の量は約4～10倍に増加し、肉本来の美味しさを最大限に味わえます。
そしてなんと注文から焼き上がりまで約40分もかかるんだとか。手間と時間をかけた熟成肉は、ほどよい弾力と柔らかさが兼ね備えていて、凝縮した肉の旨味が楽しめます。「又三郎」に来たら、必ず食べたいメニューです。
おすすめメニュー②「熟成ハンバーグランチ」
「又三郎」はランチメニューも豊富！「熟成ハンバーグランチ」は、本日のスープ、ライスまたはフォカッチャ、ドリンクがセットになっていてボリューム満点！肉汁が閉じ込められたハンバーグは、一口食べればじゅわっと肉汁が広がりとってもジューシー！ランチメニューは、ほかにも特製サンドイッチや焼肉盛り合わせなど、さまざまなメニューがありますよ。
また「又三郎」は、お弁当やテイクアウトメニューも大人気！焼肉弁当やフィレステーキサンドなど、贅沢で食欲をそそるメニューばかりです。ピクニックやオフィスで、熟成肉のおいしさをぜひ堪能してみては？
又三郎
〒558-0003
大阪府大阪市住吉区長居２丁目１３−１３
金曜日
11:30〜14:30
17:30〜23:00
月曜日
定休日
火曜日
11:30〜14:30
17:30〜23:00
水曜日
11:30〜14:30
17:30〜23:00
木曜日
定休日
金曜日
11:30〜14:30
17:30〜23:00
土曜日
11:30〜14:30
17:30〜23:00
日曜日
11:30〜14:30
17:30〜23:00
06-6693-8534
６．こだわりのA4・A5ランク牛が味わえる「犇屋」
「犇屋（ひしめきや）」は、岡山の千屋牛を一頭買いしており，どれもA4・A5ランクの牛のみ取り扱っているんだとか。天神橋筋「六丁目駅」から歩いて3分ほどのところにあり、アクセスもとても良いです。平日でも満席になることが多いため、こちらのお店も予約していくのがおすすめですよ！
店内は、座敷とテーブルがあり全部で74席。曜日にかかわらず席は「2時間制」になることも多いんだとか。2Fもありますが、週末には満席必至。席の間隔も広々としているので、ゆったりと焼肉が楽しめます。
おすすめメニュー①「牛タン盛込み」
こちらの「牛タン盛込み」は、厚切り特上タン芯・犇めきタン塩・ネギタン塩・タン塩切り落しが盛り込まれています。食感が異なるタン元からタン先まで、タンのおいしさを堪能できる一皿です。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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