生ピーマンのおすすめレシピ

ピーマンを生で食べられるレシピは他にもあります。おすすめ生ピーマンレシピをご紹介します。

ピーマンと塩昆布の和え物

Photo by 若子みな美

ピーマン3個を千切りににし、塩昆布、いりごま、すし酢と混ぜれば完成です。塩昆布のうま味がピーマンに馴染んでとってもおいしい逸品ですよ♩すし酢がない場合は、普通の酢で代用してください。

やみつきピーマン

Photo by 若子みな美

ピーマン3個を千切りにして、中華風顆粒だし、ごま油、醤油と混ぜ、糸唐辛子を飾ればできあがり。ピーマンさえあれば、簡単にお酒のおつまみが作れますよ♩ごま油と中華風顆粒だしは鉄板コンビ!どんな野菜にも使えます。

最強の食べ方で最強にうまいを体験♩

Photo by 若子みな美

“最強”といわれると…不思議と食べてみたくなりますよね。実際に作ってみたら、Twitterでも試す人が急増している理由がわかりました♩ピーマンの苦味も、下処理をしっかりすることで軽減できます。ぜひ、あなたも作ってみてくださいね。
▼生で食べられる意外な野菜…!
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