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宮崎が誇る「宮崎牛」。おいしさの秘密を取材してきた！
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目次

2. 湯切りをして粉末スープを半分かける

カップ麺に粉末スープがかけられている様子

Photo by morico

湯切りをした麺に、粉末スープを半分かけます。粉末スープが全体へ馴染むように混ぜたら完成です。

ペペロンチーノを実食！

完成したペペロンチーノと、カップ麺が並んでいる様子

Photo by morico

さっそく実食。すでにバジルの香りが鼻に抜けて食欲をそそります♪食べてみると……麺がもちもち！アルデンテで楽しみたい方は、少し早めに湯切りしてもよさそうです。ペペロンチーノを思わせる辛みや塩味の中に、バジルがアクセントとなっています。

ペペロンチーノが好きな方はもちろん、カップ麺のジャンキーな雰囲気もあるので、ジャンクフード好きにもおすすめです。小腹を満たしたいときにはちょうどよいサイズ感で、人気の理由がわかりました。

半分残った粉末スープは…

半分残った粉末スープは、器に入れてお湯を注ぎスープとして楽しめます！洗い物を出したくないときには、ペペロンチーノを食べ終わったカップでスープを作ってみましょう。1人前分のチャーハンやいつものスープに隠し味として使うのもおすすめです。バジルの香りが効き、スパイス感のあるアレンジに仕上がりますよ。

未知の味、ラーメンとして食べてみた

作り方

「ペペロンチーノ」の最大の魅力は食べ方が2通りあること。「ペペロンチーノ」をラーメン風に作るとどのような味わいになるのかまったく想像がつかないため、楽しみです！では作っていきましょう。

1. 先に粉末スープを全量入れる

カップ麺に粉末スープを入れている様子

Photo by morico

ラーメンとして食べる場合は、先に粉末スープを全量入れます。ここがパスタとして食べる場合との違いですね。

2. お湯を注ぎ3分待ち、完成

粉末スープの入ったカップ麺にお湯が注がれた様子

Photo by morico

お湯を注いだらフタをして3分待ちましょう。3分経ったら麺をほぐすように混ぜて完成です。普通のカップラーメンと同じ工程なので簡単に作れますね。
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ペペロンチーノ・ラーメンどっちがおすすめ？
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