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かねふく明太もつ鍋
かねふく直営店のふく竹本店の名物料理といえば、メディアでも取り上げられるほどの人気を誇る、明太子をたっぷり5切れ使用した「かねふく明太もつ鍋」です。たっぷりキャベツに臭みのないぷるぷるのモツ、そしてお鍋を彩る明太子のボリュームたっぷりの「かねふく明太もつ鍋」は、見た目のインパクトもさることながら、お味もインパクト抜群とのこと。
「明太子がモツに自然に溶け込みつつ、しっかりと明太子の存在感もあっておいしい」「明太子の風味がスープとモツによく絡んで、想像以上のおいしさ」「明太子の塩気と辛さにモツの旨味、そしてキャベツの甘さが驚くほどにマッチしてて絶品」と、想像をはるかに上回るおいしさに感動する人続出中なんです！
ぷちぷち明太子の天ぷら
ふく竹本店では、明太子もつ鍋のほかにも、明太子料理を豊富に取り揃えています。その中でも特に人気となっているのが、「ぷちぷち明太子の天ぷら」です。明太子の旨味でそのまま食べれる明太子天ぷらは、明太子自体に自信があるからこその逸品。ほかでは味わうことのできない、贅沢な「ぷちぷち明太子の天ぷら」も必見です！
店舗情報
■店舗名：ふく竹 本店
■最寄駅：地下鉄日比谷線東銀座駅6番出口 徒歩4分
■住所：東京都中央区築地4-2-7 フェニックス東銀座Ｂ1Ｆ
■電話番号：03-3545-1230
■営業時間：
［月～金］17:00～22:30
［土］17:00～21:30
■定休日：日曜日・祝日
■禁煙・喫煙：全席喫煙可
■wifi：あり
■参考URL：https://tabelog.com/en/tokyo/A1313/A131301/13010817/
■公式HP：https://www.kanefuku.co.jp/diningout/
6. 渋谷「もつ楽」
JR渋谷駅ハチ公口から徒歩約3分、サーティーワンアイスクリームのすぐそばのビル地下1階にお店を構える「もつ楽」でも、おいしい明太もつ鍋をいただくことができるんです！
外観・店内ともにチョウチンが飾られた、博多の屋台街をほうふつさせる見た目は、なんとも楽しい気分にさせてくれます。店内には、個室や掘りごたつタイプの座席、カウンター席が用意されており、ニーズに合わせて利用することができるのも嬉しい魅力です。
博多明太もつ鍋
もつ楽の大人気メニューといえば、老舗かねふくの明太子をたっぷり贅沢に使用した「博多明太もつ鍋」です。選び抜いた特製かねふくの明太子と、豪快なキャベツにニラ、そしてモツの旨味が凝縮されたお鍋は、大満足のひと品！
「プリプリのモツの上に、明太子が消されることなく主張してきて抜群のおいしさ」「この明太子が溶けた出汁で作るシメのリゾットも最高」と、最後の最後までおいしい博多明太もつ鍋は、リピーターも多くつける贅沢な逸品です。
ハートの明太もつ鍋
もつ楽では、大切な記念日用に「ハートの明太もつ鍋」という変わり種メニューも用意されているんです。大人気の博多明太もつ鍋の明太子をハート型にして、メッセージを添えたこの「ハートの明太もつ鍋」は、見た目のインパクトも抜群！お誕生日やお祝い事のサプライズに喜ばれること間違いなしです♩
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